大棗蓮子湯

大棗蓮子湯是原料:大棗10個，蓮子50克，紅糖適量為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：大棗蓮子湯
• 主要食材：大棗，蓮子，紅糖
• 功效：補血
• 工藝：燉

大棗蓮子湯原料:大棗10個，蓮子50克，紅糖適量。

大棗蓮子湯的做法:

將蓮子用水泡脹，剝皮後與大棗同放人鍋內，加2大碗水，小火燉1小時，加紅糖調味後食用。

大棗蓮子湯的功效:養心安神，補脾養血。適用於高心病、冠心病患者，可作長期食用。也適用於氣血不足所致失眠，心悸，食慾欠佳，頭暈等。