土豆燉雞湯

基本介紹

• 中文名：土豆燉雞湯
• 主要食材：土雞一隻，土豆
• 分類：燉，微波爐

用料

材料	用量
土雞一隻
土豆	一個
生薑	一塊
蔥	少許
麻油	少許
鹽	適量

做法

1. 把雞處理乾淨，生薑拍扁，蔥洗乾淨。然後就把材料都扔碗裡。找一個能放進微波爐的最大的碗裝。

2. 然後就在雞上淋少許麻油，不用太多，我一般放一湯勺，看你喜不喜歡麻油味了。這樣雞湯會比較香。

3. 一次把水加到位，稍留點放土豆的位置就行。放微波爐，開高火十五分鐘。然後轉中火40分鐘。

4. 微波爐停後，放入切好的土豆，加鹽，中火再轉半小時。

5. 當，微波爐停下，就可以享用啦，撒點胡椒粉更美味。