味丹企業股份有限公司(VEDAN Enterprise Corp)，簡稱味丹，是台灣的一家食品公司。初期以生產麩胺酸鈉（味素）為主力產品，為世界三大味素廠商之一。除味素外，1973年之後陸續投入速食麵、飲料、綠藻等領域，近年來也將經營觸角延伸至養生、保健、保養等產品發展，採取多角化經營。
基本介紹
- 公司名稱：味丹企業股份有限公司
- 總部地點：台灣台中縣沙鹿鎮
- 成立時間：1952年
- 公司類型：股份有限公司
公司概況,歷史沿革,
公司概況
味丹總部坐落於台灣台中縣沙鹿鎮，並於中國大陸以及越南兩地投資設廠。
歷史沿革
1952年，協成商行成立。
1954年，楊深波與二弟楊清堂、三弟楊棋楠、四弟楊清欽在台中縣沙鹿鎮北勢頭創立味正食品廠，以生產麩胺酸鈉(味素)為主。
1962年，味正食品廠公司化，定名為味正食品工業股份有限公司。
1970年，味正食品工業改名為味丹企業股份有限公司。
1973年，味丹企業成立速食麵廠，開始生產速食麵。
1974年，味丹企業投資東海綠藻工業股份有限公司，跨足生物科技產業。
1975年，東海綠藻工業改名為東海醱酵工業股份有限公司。
1984年，味丹企業成立東龍建設開發股份有限公司。
1985年，味丹企業成立飲料廠，開始生產罐裝飲料。
1987年，味丹企業成立海外辦事處。
1991年，味丹企業在越南同奈省龍城縣福泰社成立味丹(越南)企業股份有限公司，味丹企業的飲料廠獲得經濟部工業局GMP認證。
1992年，味丹企業在上海成立上海味丹企業有限公司，味丹企業的飲料廠獲得農委會CAS認證與日本農林水產省果實飲料JAS認證。
1995年，味丹企業的速食麵廠與飲料廠獲得ISO 9002認證。
1996年，味丹企業在廈門成立茂泰食品(廈門)有限公司，味丹企業與東海醱酵工業合併為味丹企業股份有限公司。
1997年，味丹企業成立A-one冰上世界。
2003年6月27日，味丹國際(控股)有限公司在香港聯合交易所主機板股票上市，掛牌價為0.89港元。
2003年11月6日，味丹企業獲得“2003國家生技醫療品質金獎(生物科技類)”。
2003年12月2日，味丹企業獲得“第七屆傑出生物技術產業發展獎(團體獎)”。
2004年7月，味丹國際(控股)收購上海味丹企業股份有限公司之資產及味素業務，上海味丹企業股份有限公司改名為上海味丹企業有限公司並定位為中國區營運中心，廖瑞星擔任上海味丹企業有限公司第一屆總經理。
2005年，味丹企業的綠藻廠通過食品GMP認證體系晉升優級評核。
2005年11月，味丹(越南)企業完成收購味泰木薯澱粉有限公司，味泰木薯澱粉有限公司改名為味友。
2005年12月22日，味丹國際(控股)與山東雪花生物化工股份有限公司簽約合資成立山東味丹雪花實業有限公司，上海味丹食品有限公司改名為上海皇品食品有限公司。
