南瓜燉飯

南瓜燉飯是由南瓜1/4粒，蝦米1湯匙，香菇5朵，一杯米，青蔥等製作而成。

基本介紹

• 中文名：南瓜燉飯
• 主要食材：南瓜，米飯
• 口味：鹹鮮口
• 工藝：燉

做法

1、把一杯米，連同爆炒過的蝦米、香菇丁、南瓜丁放入電飯鍋，加鹽、水，就像一般煮飯那樣煮。
2、飯煮好後，可以以個人喜好，加入蒜頭油或是蔥頭油和青蔥拌一拌即可。
3、如果覺得味道還不夠，就可以加入醬油調味。

小訣竅

建議南瓜丁可以切得越小越好，這樣南瓜也會快點熟。