冰糖柚子蜜

基本介紹

• 中文名：冰糖柚子蜜
• 主要食材：葡萄柚，冰糖

用料

材料	用量
葡萄柚	3個
冰糖	約100g
新鮮檸檬	1個

做法

1. 柚子、檸檬去皮榨汁。
2. 將果汁倒入鍋中，加入冰糖，大火煮開後，轉中火一邊熬一邊攪動。
3. 待柚子汁變粘稠就完成了。冷卻後可裝瓶密封保存。平時就用水沖泡著喝。