以雞胸脯、裡脊肉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：五彩肉串
- 分類：平底鍋，香煎，小吃
- 主要食材：雞胸脯，裡脊肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞胸脯 | 一塊 |
裡脊肉 | 一塊 |
尖椒 | - |
紫元蔥 | - |
胡蘿蔔 | - |
醬油 | - |
鹽 | - |
孜然粉 | - |
胡椒粉 | - |
咖喱粉 | - |
做法
1. 肉分著切塊 |
2. 用醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉醃製。我這是兩種肉，中間用薑片隔開，分著醃的，蔬菜切片 |
3. 平底鍋放油燒熱，下肉串煎，表面撒上芝麻孜然和辣椒粉。即可 |
五彩肉串
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