基本介紹
- 中文名：乾椒杏鮑菇
- 主要食材：杏鮑菇，乾辣椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
杏鮑菇 | 2個 |
乾辣椒 | 一大把 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
醬油 | 2湯匙 |
芝麻 | 一點點 |
洋蔥 | 適量 |
做法
1. 杏鮑菇改刀兒飛水後放在一遍慮水 |
2. 乾辣椒切成細條，辣味兒充分發揮 |
3. 洋蔥切碎下油鍋炒香 |
4. 下乾辣椒炒出味道 |
5. 下杏鮑菇和乾辣椒一起翻炒 |
6. 分別下鹽、糖、醬油繼續翻炒入味兒 |
7. 起鍋。（辣死了） |
乾椒杏鮑菇
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