基本介紹
- 中文名:中性脂肪
- 外文名:neutral fat
- 簡稱:脂肪
- 學名:三醯甘油
中性脂肪,即甘油三酯(triglyceride,TG),約占人體脂類的95%。中性脂肪大部分分布在皮下、肌纖維間、大網膜、腸系膜以及腎周圍等脂肪組織中,常以大塊脂肪組織形式存在...
甘油酯通常指由甘油和脂肪酸(包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸)經酯化所生成的酯類。甘油酯是中性物質。不溶於水。溶於有機溶劑。會發生水解。...
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由...
三甘油脂肪酸酯,簡稱甘油三酯,是由於甘油的三個羥基都被脂肪酸酯化後的產物,沒有游離羥基。由不同的脂肪酸(油酸、亞油酸、檸檬酸、亞麻酸、棕櫚酸、山嵛酸、...
脂肪變性是細胞漿內甘油三酯(中性脂肪)的蓄積稱為脂肪變或脂肪變性。常因營養障礙、感染、中毒和缺氧等引起。多發生於代謝旺盛、耗氧多的組織,如肝細胞、心肌纖維...
甘油三脂(甘油三酯,Triglyceride,縮寫TG),又稱脂肪,是由食物脂肪與肝臟合成的,是長鏈脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。它是血液中血脂最重要的一種。它們不溶於水,與...
正常成人攝入的脂肪至少有95%以上被吸收。測定法有化學法、重量法和滴度法。利用脂肪定量計算脂肪吸收率,用以了解胰腺、肝臟和腸道功能,在測定前3天給予病人脂肪...
甘油三酯高是指人體血液中的脂肪酸含量高。甘油三酯是血脂檢查中比較重要的一項指標。重度的高甘油三酯,多與糖尿病、肝病、慢性腎炎等有關,一般為繼發性疾病。甘油三酯...
肝脂肪變性是肝臟肝細胞胞漿內出現脂肪滴。脂質主要是中性脂肪。常見於缺氧、缺血、中毒、感染等因素影響肝細胞脂肪代謝平衡,出現脂質在細胞內堆積。發生脂肪變性的...
脂肪族指由脂肪組成的脂肪化合物。脂肪族化合物是鏈狀烴類(開鏈烴類)及除芳香族化合物以外的環狀烴類及其衍生物的總稱。屬於脂肪族的碳環化合物又稱脂環族化合...
細胞漿內甘油三酯(中性脂肪)的蓄積稱為脂肪變性。正常情況下,除脂肪細胞外,一般細胞很少見脂滴或僅見少量脂滴,如這些細胞中出現脂滴明顯增多,則稱為脂肪變性。脂...
褐色脂肪組織是近年才被人們發現在成年人體記憶體在的一種脂肪組織,它主要分布在人體的肩胛骨間、頸背部、腋窩、縱隔及腎臟周圍。體內褐色脂肪量在人的生長發育過程...
白色脂肪(white adipose)是人體內脂肪組織的一種,和褐色脂肪相對應,主要功能就是把多餘的脂肪存儲在體內,最新研究表明受基因控制,可以抑制白色脂肪的形成,從而治療...
脂肪瀉是指各種原因引起的小腸消化、吸收功能降低,以致營養物質不能完全吸收,而從糞便中排出,引起營養缺乏的臨床綜合徵群,亦稱消化不良綜合徵。由於患者大便內排出過...
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,比如含油量高和油炸過的食物,植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、動物...
概述隨著人們生活水平的提高,脂肪肝的發病率確實升高了。與此同時,人們體檢意識的增強和檢查手段的普及,被發現的脂肪肝病人也在增多。經常聽說某人體檢時查出了脂肪...
血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱,廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。一般說來,血脂中的主要成分是...
甘油三酯是一分子甘油和三分子脂肪酸縮合而成的酯類,是人體能量貯存的重要形式,又稱中性脂肪。甘油三酯來自膳食,但更多由肝、脂肪組織及小腸合成。在血清中,內源性...