《黨參粥》是一款粥類菜品,主要材料是黨參、粳米,調料是紅糖。黨參,古稱人參,特指產于山西地區的人參,即今之黨參,現今其它地區也有出產。味甘,性平,補中氣益胃氣,滋津液。
粳米,味甘,性平,入足太陰脾、足陽明胃、手太陰肺經。補脾精而化胃氣。
紅糖,味甜,性溫,補氣血。
總體來說,黨參粥具補脾胃,生津止燥,益胃氣之作用,很適合大眾服用。糖尿病者可不加紅糖。
基本介紹
- 中文名:黨參粥
- 主要原料:黨參,粳米
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:補脾胃益胃氣,生津止渴
- 適宜人群:老少皆宜
- 調料:紅糖適量
《黨參粥》是一款粥類菜品,主要材料是黨參、粳米,調料是紅糖。黨參,古稱人參,特指產于山西地區的人參,即今之黨參,現今其它地區也有出產。味甘,性平,補中氣益胃氣,滋津液。
粳米,味甘,性平,入足太陰脾、足陽明胃、手太陰肺經。補脾精而化胃氣。
紅糖,味甜,性溫,補氣血。
總體來說,黨參粥具補脾胃,生津止燥,益胃氣之作用,很適合大眾服用。糖尿病者可不加紅糖。
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