黃芪粳米粥

黃芪粳米粥，取黃芪、黨參各15～30克，粳米50克。先將兩味中藥加水煎煮3次，每次沸後用小火煎20分鐘，合併3次藥汁1000毫升，加入粳米煮粥食服。功具補脾益氣。適用於脾氣虛弱、食欲不振、少氣懶言、自汗氣短、常易感冒者。

基本介紹

• 中文名：黃芪粳米粥
• 材料：黃芪、黨參各15～30克
• 食療作用：補中益氣
• 性質：食物

食療作用：

補中益氣　1．脾胃虛弱、食欲不振、食少便溏、肢倦無力等症，常與黨參、白朮、山藥同用　2．氣虛下陷、內臟下垂，如脫肛、子宮脫落、胃下垂等，常與黨參、升麻、柴胡等同用，方如補中益氣湯。

固表斂汗　1．表虛自汗，多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，外感風寒而汗出，用黃芪配白朮、防風治之，久服必效。方如玉屏風散；也可配浮小麥、麻黃根等。　2．陰虛盜汗，可與生地、麥冬等滋陰藥同用。

利水消腫　1．急性腎炎水腫，用於陽氣不足所致的虛性水腫，並常與防已、茯苓、白朮等合而用之，方如防己黃芪湯　2．慢性腎炎水腫、脾腎虛者，常與黨參、白朮、茯苓同用。

托瘡排膿　1．陽氣虛弱，用於瘡瘍久不潰破而內陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用　2．瘡瘍久潰不愈，用於瘡瘍潰破後，久不收口，有生肌收口之作用，且常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清稀，常與黨參、肉桂等同用。

美容作用：

去紅血絲 1.黃芪具有抗菌、生肌、抗衰老和提高免疫力的作用；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，因粳米所供養的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故可以抗過敏。兩者為伍食用，可以促進皮膚再生，促進血液循環，提高免疫力和抗過敏的作用，是一個很不錯的去紅血絲的偏方。