麵筋菜心是以麵筋、菜心為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：麵筋菜心
- 主要食材：麵筋，菜心
用料,做法,
用料
材料 |
麵筋 |
菜心 |
耗油 |
蒜頭 |
做法
1. 麵筋撕成小塊，菜心洗乾淨。 |
2. 開水燙熟菜心，下蒜頭、鹽和油，撈起來。 |
3. 下麵筋燙熟，放在菜心上面，加點耗油，即可。 |
麵筋菜心
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