鵓鳩

鵓鳩

鵓鳩(bó jiū)屬於鳥綱鴿形目(Columbiformes)、鳩鴿科(Columbidae)、斑鳩屬(Streptopelia)的歐洲和北非鳥類,英名:Turtle Dove、拉丁文:Streptopelia turtur 、亦作turtle dove、亦譯歐斑鳩。 學名Streptopelia turtur。體長28公分(11寸)。

基本介紹

科目,分布,體態特徵,養殖方法,藥用價值,食療價值,

科目

體淡紅褐色,頭藍灰色,尾尖白色。在地面覓食,吃大量小型種子。候鳥,在非洲北部越冬。 turtledove一詞也泛指斑鳩屬的其他種類,包括領鴿(S. decaocto)、環頸鴿(S. capicola)。有時把它列為一個種,學名S. risorea。笑鴿(S. senegal
天將雨時其鳴甚急,俗稱水鵓鴣。

分布

這些身體細長、飛行迅速的獵禽廣布於舊大陸的溫帶熱帶地區。環頸斑鳩是馴養的斑鳩變種,現在在加利福尼亞州佛羅里達州有新大陸野生種群;本屬約15種、分布於非洲、歐洲和亞洲中國有5種,幾乎遍及各區。

體態特徵

斑鳩在中 國為常見種。上體羽以褐色為主,頸灰褐,染以葡萄酒色;額部和頭頂灰色或藍灰色,後頸基兩側各有一塊具藍灰色羽緣的黑羽,肩羽的羽緣為紅褐色;上背褐色,下背至腰部為藍灰色;尾的端部藍灰色,中央尾羽褐色;頦和喉粉紅色;下體為紅褐色。雌雄羽色相似。棲息在山地山麓或平原的林區,主要在林緣、耕地及其附近集數隻小群活動。秋冬季節遷至平原,常與珠頸斑鳩結群棲息。飛行似鴿,常滑翔。鳴聲單調低沉。警惕性甚高。覓食高粱、麥種、稻穀以及果實等,有時也吃昆蟲的幼蟲。巢築在樹上,一般高距地面3~7米,用樹枝搭成,結構簡單。巢形為平盤狀,外徑約30×40厘米,內徑約8.0×8.5厘米。每窩產卵2枚。卵白色,卵徑33×24毫米。孵化期約18天,雛期約18天。斑鳩肉味鮮美,而且數量較多,是有經濟價值的獵禽。

養殖方法

斑鳩,其肉質細嫩,口感好,味道鮮美,營養豐富,體形似鴿,羽毛光滑,性情溫順,觀賞價值頗高。
1、建立場地應選通風良好、乾燥,地勢較高的向陽坡地。架設高空網箱,面積一般為40平方米到60平方米,高度2.5米到3米,用竹子搭架,縛以塑膠網而成。在網箱內搭一個鳥棚,供斑鳩雨天避雨及夏季避陽用。種鳥場的網箱應高出地面1.5米到2米,套用竹子或樹枝做成假樹,搭上人工鳥巢,以利於斑鳩產卵。
2、挑選種鳥選取體大、健壯、無病、10月齡的成鳥作為種鳥,單獨飼養。在飼料中應多加含蛋白質、卵磷脂及鈣的食物,以利於繁殖。
3、繁殖與育雛
(1)產卵。野生種鳥一般春秋季節交配產卵。人工飼養可採用雌鳥人工注射雌激素的方法,促其短期內發情,可使其每月都能產卵。
(2)孵化。鴿卵孵化期一般為17天左右,超出這個時間,幼鴿尚未孵出,父母鴿就會放棄舊巢,另尋新巢產蛋再孵。因此,生產中,若發現超過孵化期還未出雛,應及時取出未孵出的蛋,以便讓鴿及時產蛋。
(3)雛鳥管理。斑鳩屬於晚成鳥,幼鴿剛出殼時,眼睛不能睜開,體表羽毛稀少,不能行走採食,幼鴿孵出後,公、母親鴿共同分泌鴿乳,哺育幼鴿。需經親鴿餵養30~40天左右才可獨立生活。
4、及時防病由於人工養殖密度大,易感染疾病,應做好網箱內的衛生工作,定期消毒,及時清理糞便,並定期進行防疫。發現病鳥應隔離治療,死鳥應深埋或燒掉,並對該網箱內所有鳥進行消毒處理。
5、適時出售斑鳩生長期很短,一般4周到5周齡便可出售,4個月後性發育成熟

藥用價值

中藥名:[斑鳩]
釋名:斑佳、錦鳩、鵓鳩、祝鳩。
氣味:(鳩肉)甘、平、無毒。
主治:明目,益氣,令人不噎。 附方:鳩屎同夜明砂,等分為末,只入耳中,可治 ,耳出膿及耳多耵聹。

食療價值

鳩鴿科動物山斑鳩、珠頸斑鳩的肉。斑鳩又稱錦鳩、鵓鳩、祝鳩。山斑鳩幾乎分布於我國各地,珠頸斑鳩分布於我國東部,西至陝西、四川。獲得後,去毛和內臟,取肉洗淨用。
[性能]味甘,性平。能益氣補虛,明目,強筋骨。
[用途]用於久病虛損,少氣乏力;眼目昏花,視力減退;肝腎不足,筋骨不健等。
[用法]煨食,入菜餚。
[附方]
1,煨斑鳩:斑鳩1隻,用荷葉或菜葉包裹,以線扎定,黃泥塗封,置火灰中煨熟,取出食肉。
本方取斑鳩肉益氣補虛。適用於久病虛損,少氣乏力等。
2,斑鳩明目丸:斑鳩1隻,枸杞子、覆盆子各15g,五味子10g。加水一同煎服,並取斑鳩肉嚼食。
方中枸杞子為養肝明目之要藥,覆盆子亦能補肝明目,五味子能滋腎水,補虛明目;斑鳩肉明目,古方多用之,諸藥配伍,其功尤著。用於肝腎虛損,眼目昏花等。

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