《鱗部·鯽魚》是明代醫藥學家李時珍創作的《本草綱目》中的條目。
基本介紹
- 作品名稱:鱗部·鯽魚
- 作者:李時珍
- 創作年代:明代
- 出處:《本草綱目》
- 作品體裁:條目
《鱗部·鯽魚》是明代醫藥學家李時珍創作的《本草綱目》中的條目。
《鱗部·鯽魚》是明代醫藥學家李時珍創作的《本草綱目》中的條目。作品原文釋名鮒魚氣味(肉)甘、溫、無毒。主治脾胃虛冷。用鯽魚半斤切碎,放入煮開的豉汁中,加胡椒、蒔蘿、姜橘末,空腹吃下。此方名“鶻突羹。”突患水腫。用鯽魚三尾...
側線鱗26-29左右;鰓耙外行18-24+19-27,內行18-28+19-26;咽齒1行,4個。棲息環境 鯽幾乎遍於江河、湖泊、水庫、池塘、山塘、外盪、溝渠、沼澤和水草叢生的大、小水體中。鯽是典型的底層魚類之一,適應能力非常強,在pH值為4或pH值為9的水質中均能存活,甚至在含有礦物質的泉水、污水及工礦廢水中也能...
紅黃鯽魚是鯽魚紅黃色變種,又名金鯽魚或紅鯽魚,金鳧魚在古代文獻中有金鯽、赤鮒、金銀魚、赤鱗魚、朱衣鮒、緋鮒、朱鮒、文魚等多種名稱,對其色彩有桔紅、橙紅、金紅、紅黃、淺紅、粉紅、金黃、橘紅等不同的描述。野生紅黃鯽魚最早的記載見於《山海經》,在《述異記》、《高僧傳·釋曇霽傳》、《叢林記拾...
被中等大小圓鱗,側線鱗38-40。 羅非魚又稱非洲鯽魚、越南魚。屬鱸形目的麗鯛科。體高而側扁,背部隆起,腹部圓,尾柄短。頭中大,吻圓鈍。口部上下頜各具3-4行細小圓錐狀牙。體灰褐色,鱗片邊緣黑色。幼魚體側具6-7條黑色橫帶。生殖季節有副性徵,體色鮮艷。雄魚藍黑色,背鰭和尾鰭邊緣紅色。體側具3條...
2. 鯽魚去鱗去腮去魚腸,洗淨備用 3. 煎鍋倒入適量的油,大火燒至八成熱,改中火,下入鯽魚煎至兩面金黃 4. 將魚扒開,下入青紅椒和姜蒜 5. 加兩勺鹽,一勺料酒,兩大勺豆瓣醬,一大鍋鏟醋,少量水,改小火悶煮5-8分鐘 6. 等水分差不多收乾時,加入少量雞精,即可起鍋裝盤了 營養價值 食材營養 鯽...
這表明金魚是屬短身型,而鯽魚是長身型。而體高對頭長的比例眾數,金魚和鯽魚二者是相同的,均為1.2。這說明在對頭長的比例上,金魚和鯽魚有相同的體高。而金魚體高看起來似乎要比鯽魚者為更高,實際上是由於其體長縮短的緣故。鱗片的變異 金魚的鱗片變異主要表現為珍珠鱗,它是普通鱗片發生鈣化沉積後,形成...
鱗部·牡蠣是出自《本草綱目》的條目。作品原文 釋名 牡蛤、蠣蛤、古賁。氣味 鹹、平、微寒、無毒。主治 心脾氣痛,有痰。用牡蠣煅成粉,酒送服二錢。瘧 疾寒熱。用牡蠣粉、杜仲,等分為末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服五十丸,溫水送下。氣虛盜汗。用牡蠣粉、杜仲,等分為末。每服一匙,酒送下。產後...
大活鯽魚1尾,去腸留鱗,大蒜切細,填入魚腹,紙包泥封,燒存性,研成細末(或為丸),每服3克,以米湯送下,一日2—3次。一切惡瘡,臁瘡、翻花瘡(乳癌):需先取大活鯽魚肉,加食鹽少許,搗爛,敷於患處,每3—4小時更換1次。各種瘡癤,癰疽:鯽魚膏塗在紙上或布上敷貼患部,每日更換1次。《鯽魚膏制...
主料:鯽魚 750克 輔料:雞蛋清50克 火腿 15克 調料:胡椒粉1克 小蔥 20克 姜 15克黃酒50克 鹽 5克 雞油 15克味素2克 各適量 製作流程 1、鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨,斜切下鯽魚的頭和尾,同魚身一起裝入盤中,加紹酒和拍破的蔥姜,上籠蒸10分鐘取出,頭尾和原湯不動,用小刀剔下魚肉。2、將蛋清...
鯽魚400g 豆腐300g 輔料 黃酒15ml 鹽適量 味素適量 蔥適量 姜適量 胡椒粉適量 步驟 1.將豆腐切成1厘米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝乾待用 2.鯽魚去鱗和內臟,抹上黃酒,用鹽醃製10分鐘。3.鍋中放油加熱,將魚兩面煎黃 4.加入蔥、姜、適量水,大火煮10分鐘轉小火煲30分鐘 5.然後加入豆腐,再煮5分鐘左右...
白甲魚又名洋鯽,俗稱沙魚,細鱗、肥嫩、刺少、味美,大可達3~4千克,屬名貴野生魚類,特為沅江流域各地居民所珍視。白甲魚以頭部紅燒最妙,系20世紀30年代沅陵縣名廚張來沅所創地方風味大菜,聲望之隆,乃至當地中等以上之家每屆清明上墳,必以這道菜作為奠儀供奉祖先。1926年賀龍元帥駐軍沅陵,當地名紳唐鳳鳴招張來沅...
黃河鯉是鯉形目鯉科鯉屬魚類,又名鯉拐子。體延長呈紡錘形,側扁,頭寬吻圓鈍,背部隆起,口位於尖端,成魚須2對,後須較長,下咽齒3行,體被圓鱗,鱗片較大具金屬光澤,側線完全垂直,貫穿尾部中央。背鰭、臀鰭各有一硬刺,硬刺後緣呈鋸齒狀,胸鰭圓,雄性胸鰭硬刺前緣有鋸齒。背部為黃褐色,腹部為淡黃色...
中華倒刺䰾,是鯉形目鯉科倒刺䰾屬魚類。別名青波、烏鱗、青板。其體形呈紡錘形,略側扁;頭部呈錐形,吻端鈍且向前突出,口亞下位,口須兩對,體背青灰偏黑色,背鰭起點前有一根平臥而尖端向前的硬棘,背鰭起點位於腹鰭起點前上方,距吻端比距尾鰭基為近;背棘後緣有鋸齒。中華倒刺䰾主要分布於中國長江上游...
塘鯴是鯰形目鬍子鯰科鬍子鯰屬 熱帶魚類。塘鯴體延長,頭部平斜,後部側扁;體裸露無鱗,皮膚光滑,多黏液;體黃褐色或灰黑色,腹部色淺;體側有不規則的白色小斑點;側線平直;頭背部具骨板;吻寬而短;前鼻孔為一根短管,後鼻孔裂縫狀;上頜較突出;臀鰭不與尾鰭相連;胸鰭小,其內緣呈鋸齒狀。塘鯴廣布於中國...
鱗較小,背部鱗較體側為小。側線前部淺弧形,後部平直,伸達尾鰭基。背鰭位於腹鰭基部的後上方,外緣斜直,末根不分枝鰭條為光滑的硬刺,刺強大;背鰭起點距吻端較距尾鰭基為近或相等。臀鰭位於背鰭的後下方,外緣凹入。起點至腹鰭基較至尾鰭基為近。胸鰭較短,尖形,末端不達腹鰭起點。腹鰭位於背鰭的前下方...
眼中大,位於頭的前半部;眼間寬,微凸,其寬為眼徑的2倍左右。鰓孔向前伸達前鰓蓋骨後緣稍前的下方;鰓蓋膜與峽部相連;峽部狹。鱗中大;側線弧形,行於體之下半部,向後伸達尾柄正中。背鰭外緣平直,起點稍前於腹鰭起點或相對,至吻端的距離較至尾鰭基為近。臀鰭短,位於背鰭的後下方,起點至尾鰭基的...
懷頭鮎是鮎形目鮎科鮎屬魚類,又稱蘇氏六須鮎、東北大口鮎、懷頭魚、懷子。尾頭側扁,頭長,平扁;吻鈍圓,口大,亞上位,上頷較下頜為短,後伸超過眼後緣;須3對;上頜須1對;下頜須2對,前須較後須長;眼小,側上位;體無鱗,背鰭小,無硬刺;胸鰭硬刺較弱,前後緣光滑;腹鰭位於背鰭基後方,伸...
腔棘魚,是腔棘目葉鰭硬骨魚類的統稱,體長1.5米左右,身體呈紡錘形,全身披有很厚的鱗片,鱗上還附有小刺,胸部和腹部各長著兩隻與其他魚類比起來既肥大又粗壯的魚鰭,呈四肢狀,尾部有多餘的圓形突出。腔棘魚擁有在其他魚類中罕見的顱內關節,可以隨意抬起頭的前部,前後鼻孔都開在頭部上方,與呼吸無關。...
體長,側扁。腹部無棱。頭長而尖。吻尖。眼小,側上位,位於頭的前部。口端位,上下頜等長,下頜中間有一個角質突起,與上頜合縫處凹陷部分相吻合。口緣無須。鱗片小。側線完全,側線在身體前部微彎曲,向後延伸到尾柄正中。側線鱗113-115。下咽齒3行,2·3·4-4·3·2。背鰭具不分枝鰭條3,分枝鰭條...
每次穿釣最好用半條蚯蚓,把釣尖從斷口處穿起,一直穿到蚯蚓的尖部還留1毫米即可(鯪魚嘴小,鉤尖留過長的 蚯蚓反而礙事)。用小河蝦作釣餌,先將頭尾去掉,剝掉蝦殼,把蝦肉切成米飯粒大小的小段掛鈎垂釣。鯪魚咬鉤時的浮漂反應也和鯽魚相似,只要發現送漂1目以上或黑漂即可提竿。且鯪魚警覺性及靈敏性均不...
中國產的屬於日本海龜,北起山東、南至北部灣近海均有分布。海龜上頜平出,下頜略向上鉤曲,顎緣有鋸齒狀缺刻。前額鱗1對。背甲呈心形。盾片鑲嵌排列。椎盾5片;肋盾每側4片;緣盾每側11片。四肢槳狀。前肢長於後肢,內側各具1爪。雄性尾長,達體長的二分之一。前肢的爪大而彎曲呈鉤狀。背甲橄欖色或棕...
羅非魚屬由英國魚類學家阿爾伯特·岡特(Albert Karl Ludwig Gotthilf Günther)於1889年建立,其英文名為"tilapia",由於該屬物種原產於非洲,且形態與鯽魚相似,因此也被稱為“非洲鯽魚”。形態特徵 羅非魚體型側扁,背高,體厚,外形與鱖魚或鯛魚相似。體表被圓鱗,頭小,口大,唇厚,口內具鋒利細齒,無口須...
狗魚體細長,梭狀,稍側扁,有小圓鱗,尾柄短小。頭尖,吻部特別長而扁平,長約占頭長1/2,似鴨嘴。口裂極寬大,口角向後延長可達頭長的一半。齒髮達,上下頜、犁骨、篩骨和舌上均具有大小不一致的錐形銳齒。它的牙齒與眾不同,上顎齒可以伸出來並有韌帶連著,這種鋒利的牙齒可以把捕捉到的動物掛住,有時也...
莫三比克羅非魚(學名:Oreochromis mossambicus)是慈鯛科、羅非魚屬魚類。體長橢圓形,高而側扁,背部隆起,腹部圓。尾柄較短。頭中大,短而高。吻圓鈍,突出。眼中大。眼間隔寬大,弧形隆起。口較大,前位,斜裂。舌發達。前鰓蓋骨邊緣無鋸齒。體被大圓鱗,頭部除吻部和頦部外均被鱗。側線平直,中斷為2條。
體被圓鱗,不易脫落。鱗片前部有5~7條橫溝線。環心線細,均不中斷,後面有放射狀縱溝,無孔。頭部光滑無鱗。腹部棱鱗強,16~17+14個。背、臀鰭的基部有很低的鱗鞘。胸、腹鰭基部有短的腋鱗。尾鰭基部無明顯的長鱗。無側線。背鰭始於體中央稍後的上方。臀鰭距尾鰭基近,其基部約與背鰭基等長。胸鰭後方...
平均長度152-203毫米。側線鱗片35-43條,背鰭有10條(10-11條)軟條,臀鰭軟條9-10條,胸鰭條13(12-14條)。棲息環境 太陽魚常棲息於 湖泊、水庫、池塘、沼澤和緩慢的溪流中;喜歡安靜、清澈、有水生植被和一些有機碎屑的水。可能在淺層遮蔽的環境中大量出現。太陽魚屬溫水性小體型魚類,生長適溫範圍大,...
魚肉(fish),是指魚類的肉。魚的種類很多,主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等,海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。引證解釋 1.魚和肉,泛指葷腥之食。《左傳·昭公二十年》:“水火醯醢鹽梅,以烹魚肉。”唐 李商隱《雜纂》:...
鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;生薑洗淨,切片,與橘皮、胡椒同包紮在紗布袋中,填入魚肚,置鍋內,加水適量,小火煨熟,加鹽少許,空腹飲湯食魚,日2次。適用於感寒後胃部疼痛。6.胡椒,肉桂,白朮,蔥頭,豬肚,食鹽 將豬肚洗淨,再把藥料拌適量鹽,填入豬胃中,放入砂鍋,加適量的水,先用武火煮沸,再用文火...
來鳳驛原是成渝古驛道上的一個驛站,與龍泉驛、雙鳳驛、白市驛齊名,是成渝古道上的“四大名驛”之一;自古為魚米之鄉,《華陽國志·巴志》云:“土植山兮,牲具六畜,桑蠶、麻、魚、鹽皆納貢之。”嘉慶《璧山志》載:“鱗之屬有江鯉、崖鯉、白鰱、鱒鯽、七星魚、紅梢魚、子巾魚等”,其有盛產在璧山...
