饞嘴北極甜蝦

基本介紹

• 中文名：饞嘴北極甜蝦
• 主要食材：北極甜蝦（帶頭籽最好），鹽
• 分類：快手，零食

用料

材料	用量
北極甜蝦（帶頭籽最好）	想吃多少都可以~
鹽	正常炒菜量的一半

做法

1. 北極甜蝦解凍好（可以直接沖溫水解凍，很快的）

2. 撒上一層薄鹽（用量為正常炒菜的一半），輕輕拌勻

3. 等蝦瀝乾表面水分，平鋪放在烤盤裡，不要彼此重疊

4. 烤箱210度預熱五分鐘，放入裝好蝦的烤盤（由於冰凍的北極甜蝦內部是藏有很多水分的，所以烤了大概五分鐘以後烤盤可能會有水分，取出把水倒掉，再放回去繼續烤即可）

5. 整個過程大概可以烤十五到二十分鐘，中途可以拿出來翻面或者拌一拌，如果想要保存久一點或者喜歡乾一點，自己適當調整。