基本介紹
- 中文名：餡
- 拼音：xiàn
- 筆順編號：3553 5321 511
- 四角號碼：27777
- 倉頡：NVNHX
- 五筆：86:QNQV
基本信息,基本字義,詳細字義,古籍解釋,漢英互譯,
基本信息
餡 拼音:xiàn
繁體字:餡
部首:飠,部外筆畫:8,總筆畫:11
繁體部首:食,部外筆畫:8,總筆畫:17
五筆86:QNQV
五筆98:QNQE
倉頡:NVNHX
筆順編號:3553 5321 511
四角號碼:27777
UniCode:CJK 統一漢字 U+9985
基本字義
● 餡
（餡）
xiànㄒㄧㄢˋ
◎ 包在麵食或點心等食品裡面的肉、菜、糖等：～子。～兒餅。夾～兒。肉～兒。
詳細字義
◎餡
餡 xiàn
〈名〉
(1) 麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:餃子餡兒;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)
(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土饅頭,餡草在城裡。——宋·阮閱《詩話總龜》
(3) 比喻事情的底細,隱密 [the ins and outs]。如:漏餡
古籍解釋
康熙字典
【戌集下】【食字部】餡
《字彙》胡鑒切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者，俚俗誤書為酸餡。滑稽子謂為俊叨，蓋不知餡之從臽，而誤從舀也。
漢英互譯
◎ 餡
stuffing
◎ filling, stuffing; secret
