養顏瘦身湯

養顏瘦身湯是一道湯，主料為豆腐、瘦肉等。

基本介紹

• 中文名：養顏瘦身湯
• 主要食材：豆腐，瘦肉
• 口味：營養美味
• 輔料：海帶、鮮香菇等

豆腐 2塊

瘦肉 75公克

海帶 75公克

鮮香菇 8朵

枸杞 1大匙

生薑片 2片

製作：

(1)生薑片切絲、豆腐切塊。

(2)瘦肉切片，再用沸水氽燙備用。

(3)將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續煮10分鐘。

(4)放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。