飼料轉化率

飼料轉化率也稱為飼料報酬，指消耗單位風乾飼料重量與所得到的動物產品重量的比值。是畜牧業生產中表示飼料效率的指標，它表示每生產單位重量的產品所耗用飼料的數量。

也稱為料肉比，即飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量，如料肉比為2.5/1, 則是飼餵2.5公斤飼料長一公斤肉，所以養殖戶都希望能降低料肉比。

基本介紹

• 中文名：飼料轉化率
• 外文名：Feed conversion ratio（FCR)
• 又名：料肉比，料重比
• 領域：農業經濟學
• 影響：生產成本

計算公式

飼料轉化率 一般用耗料增重比（料重比、料肉比、飼料消耗比）來表示。即每增加1公斤活重所消耗的標準飼料公斤數。

飼料轉化率（%）=消耗的飼料量/增加的活重

區別於

飼料效率（Feed efficiency）=增加的活重/消耗的飼料量

其他

飼料轉化率的高低對生產成本產生很大的影響，略加分析就能看出，許多豬場生長階段的實際料肉比在3.30: 1左右，就豬場能夠做到的水平而言，有以下因素影響飼料利用率.較高的遺傳水平，沒有疾病，採用可控欄舍，20公斤到100公斤料肉比達到2.8:1左右是完全有可能的.平均達到日增重0.8公斤。

影響料肉比的主要因素有四方面:

第一，豬來源。

第二，飼料質量和餵料方式。

第三，場主觀一與客觀環境。

第四，健康與疾病。

我們需要採取措施來改善這些因素。

(1)質量。進人生長育成舍仔豬的生長速度取絕於:其一潛在的遺傳優勢。其二，前期的管理水平又反過來影響其生長速度。如果它們斷奶前期已發生過嚴重有腸胃、呼吸道疾病或寄生蟲病.仔豬從其父母代繼承下來的遺傳優勢又不會表露出來，因此，提高仔豬的健康水平是至關重要的。

(2)混群。將來源不同的仔豬混養在一起， 所有的仔豬要同時接觸不同的微生物群體，這會加大應激反應.有可能引發疾病的臨床症狀，可能導致死亡率的增加。

(3)成本。許多養殖生產者往往忽視了混群時可能帶來的負面影響，結果導致飼料利用率降低至少0.3。另外，還引起生長速度下降和一致性較差，導致豬群的平均上市體重和每頭上市豬的利潤下降。

(4)解決方案。首先生長育成舍的仔豬最好來自同一地方，其次應採用全進全出餵養管理模式，建場時欄圈設計要儘量合理，餵養一段時間整欄.上市後，清圈、清洗消毒後，再重新餵養下一批。

(5)效益。從同一豬場購進豬苗.而不是飼養多個豬場來源的豬苗，飼料效率有望提高0.1-0.25，達到節省飼料的目的。另外，延續母豬分娩時的以周為單位的全進全出制度，直到商品豬_L市，這種模式帶來的飼料效率提高也是不能低估的。