飼料利用率

飼料利用率是有兩種理解方式。一是指牲畜食入飼料量占總飼料量的百分比。為反映飼料利用程度和飼養管理水平的指標之一。飼料從生產或購入到為牲畜食入,要經過乾制、貯藏、加工等一系列環節,總有一部分被損耗或損壞,形成實際食入量與總飼料量的差 額。這個差額越小,飼料利用率越高。二是指消耗一定量的飼料所獲得的畜產品的數量,又稱為飼料轉化率或飼料報償 (酬) 。

是反映畜牧業生產和經營管理水平的指標之 一。一般說來,投入飼料越低或獲得畜產品越高,飼料利用率也越高,畜產品成本也就越低,相應地,飼養經濟效果必然越好。飼料利用率常用的具體指標有料奶比例、料肉比例、料蛋比例等,分別參見有關條目。

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