韭菜豬紅粥，以韭菜、豬紅為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名：韭菜豬紅粥
- 分類：粥
- 主要食材：韭菜，豬紅
用料,做法,
用料
材料 |
韭菜 |
豬紅 |
姜 |
做法
1. 珍珠米煲好粥底 |
2. 豬紅泡去血水，洗淨，切成小方塊。韭菜切小段。姜切絲。 |
3. 粥底放薑絲煲出味後放入豬紅，臨吃時再放韭菜煮一下，下鹽，胡椒粉調味。 |
韭菜豬紅粥
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