韓式拌魷魚絲

韓式拌魷魚絲是一道做法簡單的韓國風味美食。

基本介紹

• 中文名：韓式拌魷魚絲
• 別稱：拌魷魚絲
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青少年

食材明細

魷魚絲 200克

白糖、蒜泥、食用油 各1/2 大勺

辣椒粉、醬油、白醋1勺（喜歡有點酸味可以放白醋）辣椒醬 個1大勺

料酒1勺半、蜂蜜、沙拉醬（蛋黃醬） 各 2勺

熟芝麻 1/2 小勺、水4大勺

製作方法

1、先把魷魚絲泡在水裡（泡大概1-2個小時，泡開即可），把粉墨洗淨。擠乾水分。

2、在一個空碗內所有的調料倒入一起攪拌。

3、在鍋內倒入2所調製的調料熬至開鍋。

4、把擠乾水分的魷魚絲放入鍋內翻炒大約3-4分鐘即可。

小貼士

這道小菜可以當零食吃，多做些放在冰櫃里，想吃的時候拿出來，涼涼的很不錯。

如果你的魷魚絲泡完不夠味道太淡可炒時加一點鹽。