電飯鍋糯米雞飯

電飯鍋糯米雞飯是一道菜品，主料是糯米、雞肉、香菇乾、胡蘿蔔、生菜，輔料是生薑、鹽、白糖、白鬍椒粉、醬油。

基本介紹

• 中文名：電飯鍋糯米雞飯
• 主料：糯米、雞肉、香菇乾、胡蘿蔔、生菜
• 難度：普通
• 輔料：生薑
• 調料：鹽、白糖、白鬍椒粉、醬油

做法

1.把香菇乾泡發，水留著備用，把雞肉切薄片。糯米用水泡著（雞肉我是直接讓菜市場大叔切的，完全沒有骨頭的一塊肉）
2.把香菇切碎，雞肉洗淨瀝乾。加入鹽，醬油，胡椒粉，薑絲，白糖（少一點）拌呀拌，
3.煮飯飯咯～水就用香菇水喔！水開了之後放胡蘿蔔塊～水不用放太多
4.當米開始咕嚕咕嚕冒泡泡時就把醃製好的雞肉和香菇放進去
5.雞肉變顏色了就差不多熟了。攪拌吧！少女壯漢！翻滾吧！
6.把生菜墊在碗底。（這個純屬做作少女的無謂之舉。糯米飯可能有點膩）
7.裝起來！餵皇叔！