泰國芒果糯米飯

泰國芒果糯米飯

準備調味椰漿:將椰奶加入糖、鹽,放在鍋中小火加熱至糖融化。

基本介紹

  • 中文名:泰國芒果糯米飯
  • 英文名:Mango sticky rice
  • 主要食材:芒果,糯米
  • 分類:米飯
  • 口味:香甜
做法,

做法

  1. 做椰香糯米飯:糯米略洗,倒出多餘的水,靜置1小時後,用電飯鍋蒸熟糯米飯,煮飯水1/2用調味椰漿替代。
  2. 最後組合:蒸好的椰香糯米飯(冷食為佳)伴著新鮮軟滑的芒果肉,再淋上一些調味椰漿就可以吃了。
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