電果

電果

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基本介紹

  • 中文名:電果
  • 高度:1.5米
  • 用途:可釀酒、做飲料和果醬
  • 生存環境:喜冷涼濕潤性氣候,抗寒能力強
分類系統位置,形態,生長環境,分布,套用,

分類系統位置

生物 Vitae[三域系統]
真核域 Eukarya[三域系統]
植物界 Plantae[三域系統]
被子植物門 Angiospermae[傳統系統]木蘭綱 Magnoliopsida[Cronquist系統]
藍靛果藍靛果
菊亞綱 Asteridae[Cronquist系統]
川續斷目 Dipsacales[Cronquist系統]
忍冬科 Caprifoliaceae[Cronquist系統]
忍冬族 Trib. Lonicereae[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
忍冬屬 Lonicera[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
忍冬亞屬 Lonicera Subgen. Chamaecerasus[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
囊管組 Lonicera Sect. Isika[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
藍果亞組 Lonicera Subsect. Caeruleae[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
藍果忍冬 Lonicera caerulea[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]
藍靛果 Lonicera caerulea var. edulis[FRPS系統的忍冬科Caprifoliaceae]

形態

灌木,高1.5米。幼枝被毛,老枝紅棕色,後皮剝落。葉長圓形、長卵形或倒卵披針形,全緣,有緣毛,有托葉,生於葉腋。總花梗長,花冠黃白色,簡狀,漏斗形,裂片5,雄蕊5,雌蕊伸出花冠外;外有條狀苞片,合生成壇狀。漿果暗藍色,有白粉,橢圓或長圓形。花期5~6月。7~9月果實成熟,顆顆藍紫色、橢圓形的漿果像瑪瑙石般可愛,令人垂涎欲滴,若摘下一顆品嘗,頓覺味道酸甜可口。漿果味酸甜,含7種胺基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥,清熱解毒。花又是蜜源。
電果圖片電果圖片

生長環境

常生於河岸、沼澤灌木或高山林下。藍靛果喜冷涼濕潤性氣候,抗寒能力強,在自然條件下休眠期氣溫為-41℃時亦可安全越冬。

分布

在我國吉林省長白山黑龍江省大興安嶺東部山區以及內蒙古華北、西北、四川等地,俄羅斯遠東地區日本朝鮮北部等地都有分布。

套用

藍靛果忍冬的果實多漿汁,種子極小,出汁率高,是製作飲料的極好原料,經常飲用這種飲料,能調整人體機能,調節血壓,具有減緩衰老的作用,被譽為“飲料之王”。前蘇聯學者們從20世紀60年代起,深入研究藍靛果,並發現了該果中含有豐富的Vp活性物質,如花青甙、芸香甙,兒茶酸等,具有很高的藥用價值,值得強調的是:俄羅斯把藍靛果加工成太空人專用的飲料。我國有關專家從80年代開始對藍靛果營養保健功能進行專項研究,也在研究中驚喜地發現:藍靛果不但可降壓、提高白血球數,而且具有治療小兒厭食症的功效,且治癒率達90%,相繼開發出的飲料、果汁、果酒等保健飲品悄然進入市場,雖然尚未形成大氣候,但已成為人們追求的新型飲品
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