雪梨銀耳紅棗羹

基本介紹

  • 中文名:雪梨銀耳紅棗羹
  • 主要食材:銀耳,桃膠
用料,做法,

用料

材料
用量
銀耳
一朵
桃膠
15-20克
紅棗
9顆
葡萄乾
20粒
少許
雪梨
一顆
冰糖
5-10粒

做法

1. 準備好的材料洗淨之後可以直接丟進電飯煲,這次用的是奶奶家老式的電飯煲,只有一個功能,我看了下,屬於大火,燒的很快,一個小時就煮的差不多了,還蠻濃稠
雪梨銀耳紅棗羹

2. 煮了大概一個一個小時丟冰糖,再等20分鐘左右丟進切塊的雪梨,然後再煮二十分鐘左右轉保溫悶一會!其實這次我沒有放冰糖,怕胖,全靠紅棗和葡萄乾的甜味,味道也還好,想更有味又怕胖,可以適當放3-4粒小顆冰糖添味!基本過程都很簡單,容易上手
雪梨銀耳紅棗羹

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