雞胸肉蔬菜色拉

基本介紹

• 中文名：雞胸肉蔬菜色拉
• 主要食材：雞胸脯肉，蝦仁
• 分類：沙拉，大魚大肉，單身食譜

用料

材料	用量
雞胸脯肉	200克
蝦仁	適量
生菜	2棵
黃瓜	一根
千島醬
料酒
鹽

做法

1. 雞胸肉洗淨切片，放入適量料酒和鹽，醃製15分鐘

2. 雞胸肉醃製好之後放沸水中煮熟，用手撕片。蝦仁也放沸水中煮熟撈出。

3. 黃瓜洗淨，切片，放在盆子底部。生菜洗淨，用手撕成小片，蓋過黃瓜，放到一半時倒入適量千島醬

4. 繼續撕生菜，放入盤中

5. 把熟蝦仁放在盆子的外圍邊，並把撕好的雞胸肉放在最上面。

6. 最後再均勻的澆上千島醬即可