雞爪蓮是錦葵科秋葵屬的一年生或多年生草本植物，高可達1-2米。葉掌狀，裂片長圓狀披針形，具粗鈍鋸齒，葉柄疏被長硬毛，托葉披針形；花單生於枝端葉腋，苞片卵狀披針形，萼呈佛焰苞狀，花淡黃色，內面基部紫色，花葯近無柄，柱頭紫黑色；蒴果卵狀橢圓形；種子腎形；花期7-8月；果期9-12月。雞爪蓮又稱“黃蜀葵”，因其只有黃色一種，故得此名。
雞爪蓮原產於中國南方，分布於河北、山東、河南、陝西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南、廣西、廣東和福建等省區，印度也有分布。常生於山谷草叢、田邊或溝旁灌叢間，喜溫熱、光照充足的環境和深厚、肥沃、疏鬆的土壤，耐旱、耐瘠、耐澇。其繁殖方式一般為播種繁殖。
雞爪蓮味甘，性寒，其有清熱解毒、潤燥滑腸的功效，可用於治療大便秘結、小便不利、水腫、尿路結石、乳汁不通等症狀。雞爪蓮除了可作藥用之外，最大的用處就是製造食品添加劑，可用於冰淇淋、雪糕、冰棍、麵包、餅乾、糕點、果醬等食品的製作。其花大美麗，可作為園林背景材料。
基本介紹
形態特徵,產地生境,生長習性,繁殖方法,主要價值,
形態特徵
錦葵科秋葵屬的一年生或多年生草本植物，高1-2米，疏被長硬毛。葉掌狀5-9深裂，直徑15-30厘米，裂片長圓狀披針形，長8-18厘米，寬1-6厘米，具粗鈍鋸齒，兩面疏被長硬毛；葉柄長6-18厘米，疏被長硬毛；托葉披針形，長11-1.5厘米。花單生於枝端葉腋；小苞片4-5，卵狀披針形，長15-25毫米，寬4-5毫米，疏被長硬毛；萼佛焰苞狀，5裂，近全緣，較長於小苞片，被柔毛，果時脫落；花大，淡黃色，內面基部紫色，直徑約12厘米；雄蕊柱長1.5-2厘米，花葯近無柄；柱頭紫黑色，匙狀盤形。蒴果卵狀橢圓形，長4-5厘米，直徑2.5-3厘米，被硬毛；種子腎形；花期7-8月；果期9-12月。雞爪蓮又稱“黃蜀葵”，因其只有黃色一種，故得此名。
產地生境
雞爪蓮原產於中國南方，分布於河北、山東、河南、陝西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南、廣西、廣東和福建等省區，印度也有分布。常生於山谷草叢、田邊或溝旁灌叢間，
生長習性
雞爪蓮喜溫熱、光照充足的環境和深厚、肥沃、疏鬆的土壤，耐旱、耐瘠、耐澇。
繁殖方法
雞爪蓮繁殖方式一般為播種繁殖。
主要價值
雞爪蓮味甘，性寒，其有清熱解毒、潤燥滑腸的功效，可用於治療大便秘結、小便不利、水腫、尿路結石、乳汁不通等症狀。雞爪蓮除了可作藥用之外，最大的用處就是製造食品添加劑，可用於冰淇淋、雪糕、冰棍、麵包、餅乾、糕點、果醬等食品的製作。其花大美麗，可作為園林背景材料。
