關東煮沾醬是一道美食，主要食材是甜辣醬、醬油 。 基本介紹 中文名：關東煮沾醬主要原料：甜辣醬，醬油 是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 關東煮沾醬[日期：2005-05-24] 來源： 作者： [字型：大 中 小][原料/調料]細味噌 1大匙甜辣醬1大匙細砂糖 1/2大匙醬油 2小匙香油 1小匙水 2大匙勾芡材料：太白粉1大匙水 1又1/2大匙[製作流程](1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。甜不辣、油炸物沾醬用。
