鏡面果膠，以果凍、涼開水為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：鏡面果膠
- 主要食材：果凍，涼開水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
果凍 | 30g |
涼開水 | 10g |
做法
1. 將果凍倒入小碗中，再倒入涼開水。 |  |
2. 將碗放入微波爐加熱10～20秒 |  |
3. 趁還沒凝固，趕快刷上去。或放入冰櫃冷藏成果凍。 |  |
鏡面果膠
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