野菜魚腐

日式野菜魚腐————單凍、加入大豆、蔬菜的魚漿煉製品，是玖加玖集團旗下高端魚丸系列產品之一。組成成分包括：魚漿（金線魚肉）、馬鈴薯澱粉、大豆蛋白、蔬菜、食用鹽、白砂糖、味素、食品添加劑（5`-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉）。

基本介紹

• 中文名：野菜魚腐
• 別稱：日式野菜魚腐，日式魚腐
• 主要原料：魚漿，大豆蛋白
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人群
• 副作用：無
• 儲藏方法：-18℃冷凍

規格

形狀：餅狀

規格：9-11g/塊（每公斤約100塊）

產地：廣西北海

營養成分

營養價值：富含有蛋白質硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等營養物質。

蔬菜：提供營養，強身健體，含維生素和礦物質最豐富，保持血管彈性，潤澤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌。

大豆：含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，是我國居民膳食中優質蛋白質的重要來源。

成分

魚漿（金線魚肉）、馬鈴薯澱粉、大豆蛋白、蔬菜、食用鹽、白砂糖、味素、食品添加劑（5`-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉）

特色

新鮮蔬菜搭配上等魚漿，巧用油炸工藝，鎖住原料的美味，使其擁有豆腐柔軟的同時，還保持了魚漿的彈性及Q勁。