基本介紹
- 中文名：醬油鮮貝
- 主要食材：大鮮貝，料酒
- 分類：快手菜，下飯菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大鮮貝 | 8個 |
料酒 | |
低鹽醬油 | |
糖 |
做法
1. 大鮮貝8個，洗淨，擦乾水分 |
2. 鍋熱油少許，把鮮貝放入，兩面稍微煎一下，倒點兒料酒，低鹽醬油，和少許糖，煮煮 |
3. 同時晃動鍋子翻面，等水分盡，就好了 |
醬油鮮貝
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