豆瓣醬蒸五花肉是一道美食，主料是五花肉、豆瓣醬，輔料是小青椒、蕎頭或蒜頭。
1.五花肉洗淨控乾水，切薄片 |  |
2.用筷子夾起每片肉肉，均勻滴沾上豆瓣醬 |  |
3.^O^裝入保鮮碗吧……蓋好蓋蓋喔（放入冰櫃冷藏格醃製4-7天） |  |
4.◑▂◐7天后……小青椒，紅尖椒少許，蕎頭（大蒜頭可代替），炒鍋先燒熱，然後把這些備好的配菜全部下鍋不停的翻炒，稍稍變色就可以關火乘起待用啦！記得炒配菜的時候是油鹽都不加的喔！類似這些作料可以根據自己的喜好自由添加喔，畢竟是做配菜用的！ |  |
5.蒸鍋水開後，肉肉就可以上鍋蒸啦~_~15分鐘關火準備開吃O_o |  |
豆瓣醬蒸五花肉是一道美食,主料是五花肉、豆瓣醬,輔料是小青椒、蕎頭或蒜頭。...... 豆瓣醬蒸五花肉是一道美食,主料是五花肉、豆瓣醬,輔料是小青椒、蕎頭或蒜頭。...
豆瓣醬蒸豆腐五花肉編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治...
材料: 五花肉,甜面豉醬適量,豆瓣醬適量,大蒜適量,蔥適量,蒜頭適量,生抽適量,老抽適量,糖適量 做法: 1.將五花肉切片,用生抽、老抽、油、糖、蒜頭、蔥段先醃製半...
用料材料 用量五花肉500g豆瓣醬100g做法1. 先把五花肉切成薄片,然後在盤子底去上豆瓣醬,把肉均勻的擺在豆瓣醬上,上鍋蒸就可以了。等蒸好了,端出來,拌勻,OK。...
豆醬五花肉是一道傳統名菜,屬於粵菜系。主要原料 :五花肉 適量、蔥段 適量、豆瓣醬 1湯匙、鹽 少許、糖 少許、生抽 少許、油 少許、薑片 3片。...
用料材料 用量五花肉300g面豉醬2勺黃糖10g蔥花適量蒜蓉適量做法1. 五花肉洗淨,皮的地方把毛去乾淨,瀝乾水然後切成片2. 熱油鍋,把五花肉片下鍋煸炒至出油3. ...
食材:五花肉。調料:豆鼓、豆瓣醬、辣椒醬蒜末、薑末、糖。[1] 豆鼓辣醬蒸肉做法步驟 編輯 1、五花肉切塊。2、將調料倒入五花肉中攪拌均勻,醃製一晚。...
豆角五花肉蒸面主料 新鮮雞蛋麵條、豆角、五花肉豆角五花肉蒸面輔料 ...喜歡吃辣的可以加入少許辣醬或豆瓣醬。拌勻後加一點點水在鍋里,水的量大概五...
蒸牛肉做法 編輯 蒸牛肉原料 主料 瘦牛肉370克,大米75克。調料 植物油50克,醬油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,蔥、姜各8克,料酒13克,豆瓣醬30克,四川...
豆醬蒸魚是以目孔魚為主要材料製作而成的一道菜品。中文名 豆醬蒸魚 主要食材 目孔魚 配料 肥豬肉 調料 蔥、黃豆蒸醬、沙拉油...
家常肉末蒸豆腐是一道美食,肉末蒸豆腐材料豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜、香菇、油30ml、生抽30ml、黃豆醬少許、蔥姜蒜幾片、鹽...
屬於川菜,主料是牛肉(肥瘦)600克、甘薯600克;調料:蒸肉粉100克、香油3克、大蔥40克、豆瓣醬15克、甜麵醬15克、醬油15克。...
2、肉切片用豆瓣醬和蒸肉米粉拌勻,稍微醃上一小會 南瓜粉蒸肉 3、把醃好的肉塞入南瓜中、上鍋蒸40分鐘左右即可 [1] 做法三1、五花肉切片,放入豆瓣醬、豆腐...
