基本介紹
- 中文名：補腎粥
- 口味：鹹
- 製作難度：簡單
- 分類：粥
補腎養生粥,注意事項,
補腎養生粥
生活節奏的加快使得人們的壓力越來越大，不論是生活上的壓力還是工作上的壓力，都把人的身體給累垮了。再加上現在的人們不良的生活習慣，經常熬夜、喝酒、抽菸等等。這些不良的生活習慣會加重人體質的酸化進程。容易讓人的腎出問題。一提到腎就會想到男性，其實女也有這個問題，總結各種各樣的養神補腎的粥，供大家選擇。
所以，日常生活的規律性顯得尤為重要，而我們偏偏不注重飲食，合理科學的飲食有利於腎病的保養，會遠離腎病。所以，從飲食上來保養身體要比等病了後再去治療關鍵的多。下面就專為不同生活規律的人介紹幾款養腎粥，讓我們自己保護自己的腎。
瘦弱人群：白朮山藥粥
越是瘦弱的人就越覺得只要多吃一點營養豐富的食物就沒有問題了。其實人的身體瘦弱也會導致脾和腎的虛弱，過多的使用營養豐富的食物，但是食物中的蛋白質不能被吸收，在代謝的時候加重了腎臟的壓力。白朮補脾，暖胃，消食。而枸杞則能起到補腎的作用，山藥可以調節人體免疫，這3中食物放在一起熬粥，能起到健脾補腎，強壯肌肉的作用。
嗜酒人群：蓮藕綠豆粥
由於在外應酬，喝酒是必須的事情，打算長期大量飲酒對肝臟的損害極大。這時候可以經常的煮點蓮藕綠豆粥來補一下。綠豆和藕都是能開胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家後在喝一碗蓮藕綠豆粥，能夠起到很好的解酒作用。這種粥最好是用砂鍋來煮。
忙碌人群：蓮子芡實粥
人在精神高度緊張的時候容易疲勞，導致睡眠的質量不高，而且在上班一坐就是一天，沒有運動的時間，導致腰酸的症狀時間長了會導致腎病上身。而蓮子芡實粥能夠起到安神養心補腎健脾的功效，常喝可以緩解工作導致的精神緊張造成的失眠等症狀。
粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗淨，山藥去皮洗淨切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。
五彩蝦仁粥
糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗淨，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗淨，香菇、胡蘿蔔切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔，煮沸5分鐘後即成。此粥鮮香滑潤，能滋養肝腎，潤燥滑腸。
黑豆，薏米，黑米，洗淨，放入冷水浸泡半天。沖洗乾淨之後放入鍋中，加入洗淨的百合，黑芝麻，核桃仁，大火煮開小火慢熬一小時。出鍋，吃的時候拌上紅糖。
黑豆薏米提前泡上比較容易熟，熬出來口感很分明，核桃可用花生代替。
