蟹家大院是2010年成立於上海的中華傳統文化特色餐飲品牌，專注於蟹料理研發經營，主營產品為"人生三碗面"（蟹肉肉、蟹黃金、蟹太極），現於上海、杭州設有四家門店。品牌設有陽澄湖養殖基地，推出融合傳統文化的特色餐具，並打造中式禪意用餐環境。
2011年建立陽澄湖養殖基地後，2015年開設首家體驗店並逐步擴展至外灘、陸家嘴商圈。2019年成立影業公司及食品加工廠，次年遷移首家門店並推出第三款核心產品蟹太極。2021年獲首輪天使輪融資並成立黨支部，2022年參與抗疫行動及國際賽事支持。通過舉辦"肉肉節"等活動回響夜市經濟，獲"上海購物達人賽推薦店"稱號。
基本介紹
- 中文名：蟹家大院
- 外文名：CEJERDARY
- 所屬行業：餐飲
- 創始人：徐淨
- 所屬公司 ：上海蟹家大院食品有限公司
- 公司理念：惟精惟一
- 商標註冊時間：2013年1月14日
- 總部地點：上海
品牌歷程,品牌產品,品牌事件,
品牌歷程
1.2010年11月18日，上海蟹家大院食品有限公司正式成立。
2.2011年5月28日，蟹家大院成立陽澄湖基地。
3.2015年9月28日，蟹家大院正式進軍餐飲業，上海第一家體驗店“凱旋店”開業（現已遷移至靜安嘉里中心）。
4.2016年6月6日，成立蟹家大院足球隊俱樂部。
5.2017年9月28日，上海第二家體驗店“外灘店”開業。
6.2018年9月28日，上海第三家體驗店“陸家嘴濱江店”開業。
7.2019年9月28日，成立蟹家大院影業有限公司。
8.2019年11月11日，成立蟹家大院工廠“盤古道食品有限公司”。
9.2020年9月28日，“凱旋店”遷移至“靜安嘉里店”。
10.2020年12月21日，人生三碗面第三碗蟹太極上市。
品牌產品
2、蟹家大院推出特色餐具蟹院七寶：荷葉盞、扶渠碟、姜來碗、竹節筷、蟹君子、司南勺、無為席。
品牌事件
1、2020年5月5日，“上海五五購物節”、“5·10 中國品牌日”品牌巡展活動在滬首發，蟹家大院受邀作為中國品牌參與巡展活動。
2、2020年，蟹家大院經大眾評選，獲得“上海購物達人賽推薦店”稱號。
3、2020年6月6日，蟹家大院舉行第一屆肉肉節，正值後疫情時期，為回響上海夜市經濟發展、重振消費引擎，肉肉節以“就仕要肉肉”為主題，滿懷蟹家大院的品牌態度和品牌使命應運而生。
4、2020年11月18日，蟹家大院正式成立十周年，並舉辦周年活動。
5、2021年6月6日，蟹家大院如期舉行了第二屆肉肉節，以2021年中國共產黨成立100周年為契機，此次肉肉節以“6月6日，肉肉現世”為主題，面向消費者展示了在新時代詮釋的中華傳統五行文化。
6、2021年6月9日，成立中共上海蟹家大院支部委員會，投身黨的建設新的偉大工程和中國特色社會主義事業發展。
7、2021年8月，蟹家大院完成首輪天使輪融資。
8、2022年3月，蟹家大院助力世界技能大賽
9、2022年3月，共抗疫情，蟹家大院盡微薄之力
