蝦醬蛋餅是以蝦醬、雞蛋為主料的食品
基本介紹
- 中文名：蝦醬蛋餅
- 分類：餅
- 主要食材：蝦醬，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
蝦醬 |
雞蛋 |
蔥 |
生菜 |
做法
1. 取適量澱粉放入盆內，打入三個雞蛋，放少量蝦醬，加蔥花，攪拌均勻成麵糊 |  |
2. 鍋內油熱後，麵糊入鍋，在鍋內攤成餅狀，兩面煎好就成了 |  |
3. 恰巧家裡有生菜，蝦醬蛋餅切塊用生菜捲來吃，別有一番滋味 |  |
蝦醬蛋餅
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