基本介紹
- 中文名：蜆湯
- 主要食材：蜆仔，姜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蜆仔 | 500g |
姜 | 30g |
味增 | 30g |
做法
1. 先將蜆仔用淡鹽水煮開。去沙過濾 |
2. 然後用中火慢慢煮，加入味增，薑絲，便完成了 |
蜆湯
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