蘿蔔牛肉牛雜
基本介紹
- 中文名：蘿蔔牛肉牛雜
- 人均價格：25
- 所在城市：武漢
- 類型：餐館
基本介紹,推薦菜品,
基本介紹
地址：礄口區橋口路長堤街大排擋一條街；
所屬地區：礄口區礄口路武勝路；
推薦菜品
蘿蔔燉牛肉鍋；
蘿蔔牛肉牛雜
相關詞條
- 蘿蔔牛肉牛雜
蘿蔔牛肉牛雜 蘿蔔牛肉牛雜 基本介紹 地址：礄口區橋口路長堤街大排擋一條街；所屬地區：礄口區礄口路武勝路；推薦菜品 蘿蔔燉牛肉鍋；
- 蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃，以白蘿蔔、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉製而成，只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿蔔牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗...
- 牛雜
據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿蔔等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。營養價值 牛雜由於...
- 和味蘿蔔牛雜
配料： 牛肚、牛肝、牛肺、牛腸、牛心、牛百葉等牛下水,最好是有很濃牛肉味的黃牛下水。方法： 將牛雜洗乾淨後斬件，用鹽、老抽、蚝油、胡椒粉等味料醃製10-20分鐘後，放入油鍋爆炒,收水(肉變色時就基本收水了)後進高壓鍋,放水...
- 白蘿蔔燒牛腩
2、如果沒有高壓鍋，用砂鍋小火慢煮也可以的，時間要到1個小時左右！而且砂鍋燉出來更香！這個牛腩我試驗過兩次了，口感不賴，香味濃郁，軟韌有道，而且牛腩中的腩筋，吃起來還很彈牙！連搭配的白蘿蔔一點兒不輸給牛雜白蘿蔔！
- 牛雜火鍋
2、加入蘿蔔和用紗布袋裝好的鍋底湯料（八角、草果、橙皮、桂皮、乾辣椒、孜然粒、花椒麵、老抽），用旺火燒沸約30分鐘後（高壓鍋15分鐘），改用小火繼續燒1.5小時（高壓鍋半小時），煮至牛肉、牛雜酥而不爛，加入精鹽、老抽、白糖...
- 和味瑤柱牛雜蘿蔔煲
和味瑤柱牛雜蘿蔔煲 用料 做法
- 化州牛雜
牛雜的湯底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、乾辣椒、孜然粒、花椒麵各5克、蘿蔔兩斤，精鹽、老抽、白糖、白酒、味素適量。牛雜的做法很簡單，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。做法一：先把主要...
- 牛雜面
炒出香味時放入兩大勺醬油用來調色且入味，我口味比較重。再翻炒兩下後就全部倒入沸騰的蘿蔔湯中。加入香蔥（將前天打包水煮魚的辣椒，調兩個順眼的同時放入），改小火慢慢燉。2小時後再來揭鍋放鹽 鮮牛肉、牛雜（肚、心、舌、頭皮...
- 邦記牛雜
邦記牛雜是一家快餐店，位於廣州市天河區棠東東路10號東嶽時尚酒店1樓(中山大道車陂路口天朗名居BRT車站)。餐館類型 適宜隨便吃吃 餐館簡介 邦記牛雜火鍋（棠東店）位於棠東東路10號，靠近BRT天朗明居公交站，交通便利。各類牛肉牛雜...
- 四平牛雜
推薦菜 編輯 牛雜鍋仔 牛雜鍋 牛雜面 牛肉鍋仔 牛雜 牛雜寬粉 牛鞭 腰子 牛雜粉 腰花 涼拌花生 牛雜(肉)鍋仔 素粉 滷菜拼盤 涼拌牛鞭 牛腰子 牛雜粉(面) 牛肉 餃子 滷味 涼拌毛豆 地址 編輯 ...
- 牛狀元牛雜
牛狀元牛雜是一家位於無錫市主營牛雜的連鎖餐飲店。餐館類型 快餐 適宜無線上網、可送外賣、有下午茶 餐館簡介 廣州市冠富餐飲企業管理有限公司及全資子公司廣州市冠牛食品有限公司，是一家以食品研發與生產、品牌策劃與管理為一體的綜合...
- 碎牛肉
（3）切好的原料入開水，撇去浮沫，見肉呈白紅色，過濾去湯水，再加人清水，加入蘿蔔入高壓鍋15分鐘；（4）改用小火繼續燒30分鐘，煮至牛肉、牛雜酥而不爛，加入味素、辣椒油、醬油、花椒麵調成的調味汁即可。特點：辣而不燥，...
- 黃牛肉(吉祥街)
蒸牛肉 家常腦花 蘿蔔燒牛肉 牛雜湯 牛腦花 牛脊髓 拌牛肉 家常蹄筋 熗萵筍尖 回鍋肉 牛柳 魚香肉絲 萵筍肉絲 燴腦花 夫妻肺片 腦花 沒吃到 燒菜等 牛尾湯 黃牛肉(吉祥街)地址 編輯 成都青羊區吉祥街37號(同仁路旁)詞條...
- 禾味牛雜涼茶鋪
禾味牛雜涼茶鋪位於浦東新區利津路1204號，店內主要經營純天然熬制涼茶、禾味蘿蔔牛雜及特色甜品。如果您喜歡天然健康的飲品、點心，請選擇禾味牛雜涼茶鋪；朋友小聚、放鬆心情，溫馨的禾味牛雜涼茶鋪歡迎您 特色服務：可以刷卡，有wifi，...
- 李老大牛雜火鍋(撫琴街店)
李老大牛雜火鍋（撫琴街店）是一家火鍋店，位於撫琴街南一巷4。餐館類型 火鍋 適宜休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 店藏得“不是點把點得深”，沒人帶還“真難找”。環境就是一個“蒼蠅館子...
- 湖南特色牛肉米粉(武妹娘店)
湖南特色牛肉米粉（武妹娘店）是一家快餐店，位於上海浦東新區南泉北路1035號大門南側(近濰坊路)。餐館類型 適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 湖南特色牛肉米粉，顧名思義，米粉是特色，有紅燒、麻辣、酸辣等各種...
- 滷牛牛辣鹵牛肉煲
⑤雙拼牛筋牛雜煲 ⑥雙拼牛肚牛雜煲 飯類：①辣鹵牛肉飯 ②辣鹵牛雜飯 ③牛筋牛肉煲 ④牛肚牛肉飯 ⑤牛筋牛雜飯 ⑥牛肚牛雜飯 湯類：①滋補藥膳牛丸湯 ②蟲草菌菇牛丸湯 做法 將土豆、蘿蔔等選好的青菜洗好備用，起鍋...
- 牛羊雜湯
蘿蔔牛雜 羊雜湯 牛雜 牛雜湯 牛羊雜 鴛鴦 牛雜粉 牛三星湯 牛腩 蘿蔔牛腩 三星 牛羊雜湯 牛三星) 盆菜 牛肉丸 牛雜牛三星 西洋菜陳腎湯 無花果蜜棗燉梨 牛腩飯 鴛鴦(牛羊雜 牛雜羅卜 西洋菜燉雞腎 墩湯 豬紅湯 地址...
