薦酒

薦酒是以果品時鮮等佐酒。薦,進獻之意。古人尤喜於青梅初熟時,以蜜漬之佐酒,其風習甚古。

基本介紹

  • 中文名:薦酒
  • 外文名:未知
  • 來源:《花犯.詠梅》
  • 意思:果品時鮮等佐酒
歷史記載
周邦彥花犯.詠梅》詞:“將相見翠丸薦酒,人在空江煙浪里。”翠丸,指梅子。又《齊天樂》詞:“正玉液新箏,蟹螯初薦。”宋辛棄疾《漢宮春.立春日》詞:“渾未辨黃柑薦酒,更傳青韭堆盤。”宋戴復古《沁園春》詞:“開懷抱,有青梅薦酒,綠樹啼鶯。”

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