基本介紹
- 中文名:蒜香豆乾
- 主要原料:豬絞肉
- 是否含防腐劑:否
- 儲藏方法:即食
豬絞肉120公克,豆乾丁200公克,蘿蔔乾100公克,蒜末10公克,辣椒末15公克,蒜苗1支,豆瓣醬2大匙,醬油1大匙,砂糖1小匙,米酒1大匙1、蘿蔔乾洗淨剁碎;蒜苗洗淨切小段,備用。2、熱一油鍋,放入適量的油,將豆乾丁...
豆腐乾炒蒜薹 韭香豆乾 鐵板串雙福 雙腰炒腐乾 蒜香豆乾 素小炒 素炒豆渣 香椿豆渣餅 紅棗枸杞豆漿 蓮子花生豆漿 核桃芝麻豆漿 山楂蕎麥降脂豆漿 核桃紅棗抗衰豆漿 胡蘿蔔豆漿 黑米青豆護肝豆漿 雙豆蓮子清肺豆漿 菊花茶抗輻射豆漿 玉米紅豆豆漿 百合蓮子綠豆漿 花生芝麻烏髮黑豆漿 玉米須燕麥降糖豆漿 黑豆銀耳百合...
蒜香豆腐是一道菜品,主料為南豆腐。主料:南豆腐、調料:生薑、大蒜、辣醬、生抽、老抽、乾辣椒、花椒、糖 做法:1、姜切成絲,大蒜斜切成小段,分開蒜白和蒜葉 2、豆腐切成相等的大小塊,用平盤盛裝 3、鍋中倒入水,加入1匙鹽,(鹽的量還是根據自己口味的重和淡來放)4、豆腐切小塊後,拿盛豆腐的平盤...
1. 將豆腐乾洗淨,切成菱形片;尖青辣椒洗淨,切成滾刀塊;蔥白洗淨,切成3厘米長的段;姜洗淨,切末;2. 鍋置火上,放入植物油,燒至五成熱,下尖青辣椒塊炒斷生,下花椒、薑末、蔥白段、豆腐乾片、豆豉、味素、煸炒入味,起鍋入盤即成。食譜營養 豆腐乾:豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,...
蒜苔炒豆腐乾是以豆腐乾、蒜苔、熟香腸等食材製成的一道美食。採用炒制為主要工藝。所需食材 原料:豆腐乾、蒜苔、熟香腸、蔥、姜、蒜、辣椒、雞精。製作方法 準備好豆腐乾、蒜薹、香腸。把蒜苔切成寸段,香腸、豆腐乾切成片。切好蔥、姜、蒜、辣椒。鍋坐火上,入油加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。加入香腸炒香。
大蒜茭白炒豆腐乾,是一道菜品。製作材料 調料:鹽、雞精 做法 (1)將豆腐乾拆開包裝,倒入盤中,待用。(2)將茭白剝殼用清水清洗一下撈出,並切成片,待用。(3)將大蒜去根洗淨撈出,放在案板上切成段,待用。(4)燒鍋倒油燒熱,下入茭白和大蒜翻炒一下。(5)接著,豆腐乾翻炒翻炒,炒至茭白和...
基本資料 菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 口味:香辣 工藝:拌 基本資料 菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 口味:香辣 工藝:拌 製作材料 主料:黃瓜300克,豆腐乾200克 調料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,醋10克,辣椒油25克,...
醃肉烤豆乾 原料 白豆乾4塊,醃肉10片,青蒜2棵。做法 1、白豆乾洗淨,切粗條;青蒜洗淨,去根部,切成與醃肉同寬的長段備用。2、醃肉片分別包入白豆乾及青蒜段卷好,放入烤盤備用。3、烤箱預熱至200攝氏度,放入醃肉豆乾卷烘烤10-15分鐘,取出排入盤中即可端出。特點 醃肉的薰香味,在烤箱中融和了蒜香,...
蒜香肉,以熟五花肉、豆乾、青蒜、辣椒、甜麵醬為原料製作的菜品。材料 熟五花肉 1 塊,豆乾 3 片,青蒜 1 支,辣椒 1 支,甜麵醬 1 大匙 調味料 醬油1小匙,糖 1/2 小匙,麻油 1/2 小匙,水 2 大匙 作法一 熟五花肉、豆乾切片,青蒜、辣椒也切片 作法二 甜麵醬加調味料先調勻備用 作法三 油 1 大...
·操 作: (1)將豬肉洗淨,切成絲;蒜苗擇洗好,切成3厘米長的段;豆腐乾切成絲。(2)鍋置火上,放油燒熱,下蒜苗翻炒,再放入薑絲、肉絲、醬油同炒,炒熟盛出。(3)鍋內油燒熱,放入豆腐絲炒幾下,再將已炒好的肉絲、蒜苗,精鹽放入,炒熟盛出。[特點] 鮮香適口,蒜苗清香味濃,開胃。[提示] ...
倒入蒜苗段,炒至斷生即可。營養價值 豆腐乾:豆腐乾的營養價值,不低於牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。雞肉:雞肉有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。蒜苗:蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的美味。
夾絲豆腐乾 調料 播報 編輯 食鹽適量 花椒適量 黃豆粉適量 花生粉適量 白糖適量 甜醋適量 辣椒粉適量 做法 播報 編輯 1. 在酥脆的豆腐乾中夾入脆爽的蘿蔔絲,花生粉與黃豆粉的濃香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道簡單、營養、健康的嘉州美食就呈現在您的面前了。在盡情享受酥脆濃香的同時,麻辣...
位面銷售系統 《位面銷售系統》是連載於17K小說網的一部浪漫青春類網路小說,作者是蒜香豆乾。內容簡介 練手之作,看不看隨意。一周一更,除非有事。字數隨心,不用在意。內容大概和書名差不多,就是一個人在不同世界交易的故事。作品目錄 第二章 第一章 ...
蒜香豆乾 豆腐乾炒蒜薹 韭香豆乾 蛋花蟹柳炒腐竹 素小炒 八寶栗子 板栗燒菜心 肉菜篇 美味可口 姜筍炒肉絲 醬爆黃瓜肉丁 腐絲蒜苗炒肉絲 蛋餅合萊 獼猴桃炒肉絲 滑炒筍丁裡脊 桂林米粉炒肉絲 銀芽炒三絲 龍鬚菜炒肉絲 黃瓜肉片 腰果肉片 銀耳木須肉 蔥爆肉 酸豆角炒肉末 青豆炒肉丁 木耳腐乾肉片 蘑菇炒肉片...
蒜香豆乾 豆芽炒腐皮 乾絲海帶 腐皮炒韭薹 豆腐乾炒蒜薹 韭香豆乾 醬香素雞 綠豆芽 南瓜銀芽 銀芽炒臘肉 鍋巴銀芽 三絲豆苗 黃花菜(金針菜)金針菜炒粉條 香菇炒黃花菜 芙蓉金花 金蒜黃花菜 胡蘿蔔 炒野雞紅 香菇 炒素菌 番茄炒香菇 素炒香菇 清炒香菇 平菇 芸豆鮮蘑 竹香鮮蘑 平菇炒蒜黃 平菇炒菜心 平菇...
蒜香豆乾 豆腐乾炒蒜薹 韭香豆乾 蛋花蟹柳炒腐竹 素小炒 八寶栗子 板栗燒菜心 肉菜篇 美味可口 姜筍炒肉絲 醬爆黃瓜肉丁 腐絲蒜苗炒肉絲 蛋餅合萊 獼猴桃炒肉絲 滑炒筍丁裡脊 桂林米粉炒肉絲 銀芽炒三絲 龍鬚菜炒肉絲 黃瓜肉片 腰果肉片 銀耳木須肉 蔥爆肉 酸豆角炒肉末 青豆炒肉丁 木耳腐乾肉片 蘑菇炒肉片...
雞湯蘿蔔苗豬肉餛飩 麵條 肉絲油菜打滷面 五香醬牛肉湯麵 茴香雞蛋揪疙瘩 黃瓜蛋皮手擀涼麵 四季豆麻辣手擀麵 牛肉豆乾炸醬麵 蒜香豆乾肉丁炸醬麵 餅、火燒 多功能空心發麵餅 鮮花椒油鹽發麵餅 雙色艾葉雞蛋煎餅卷 紫蘇雞蛋煎餅 西葫蘆雞蛋煎餅 棋子燒餅 西葫蘆雞蛋炒餅 青椒肉末炒餅絲 家常烙餅 ……
雞湯蘿蔔苗豬肉餛飩 麵條 肉絲油菜打滷面 五香醬牛肉湯麵 茴香雞蛋揪疙瘩 黃瓜蛋皮手擀涼麵 四季豆麻辣手擀麵 牛肉豆乾炸醬麵 蒜香豆乾肉丁炸醬麵 餅、火燒 多功能空心發麵餅 鮮花椒油鹽發麵餅 雙色艾葉雞蛋煎餅卷 紫蘇雞蛋煎餅 西葫蘆雞蛋煎餅 棋子燒餅 西葫蘆雞蛋炒餅 青椒肉末炒餅絲 家常烙餅 ……
2、勺內加水燒沸,先放豆腐乾絲撈出,投涼,再放入春蒜苗段略燙撈出,投涼。3、把燙好的豆腐乾絲及蒜苗放入一個盆內,加入細鹽、味素、花椒油、紅油調勻後,放在盤內即可。特色 殺菌止瀉。蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的味道。豆腐乾的營養...
香辣土豆絲25 家常炒土豆片25 乾煸土豆條26 土豆燒芹菜26 海米西葫蘆26 魚香西葫蘆丁27 蒜香西葫蘆27 山雞蛋煎西葫蘆餅27 蒜薹炒肉絲28 豆乾爆蒜薹28 豆豉煸蒜薹29 蒜香蝦皮炒木耳29 韭菜炒紅辣椒30 銀芽爆韭菜30 韭菜攤雞蛋30 鮮味韭菜炒豆腐皮31 絲瓜爆肉絲31 海米炒絲瓜31 絲瓜小豆腐32 牛肉醬燒絲瓜32...
杏香燴什錦 五花肉燴甘藍菜 南瓜汁燴豆腐 煎、炸、烤 脆豆腐 剁椒肉末煎豆腐 虎皮尖椒 荷蘭豆煎藕餅 紫蘇煎黃瓜 香煎豆乾 玉米烙 菜圃煎蛋 香炯南瓜 平鍋煎豆腐 野艾煎蛋 苦瓜煎蛋 香炸芋頭 脆皮炸南瓜 潮州炸豆腐 炸什錦蔬菜 椒鹽蓮藕餅 炸茄盒 金沙脆茄 香椿素雞腿 炸脆奶 炸春卷 烤花菜 烤青椒 烤香菇 ...
川味滷水豆乾 千葉豆腐 芝麻豆皮 川味香乾 五香醬豆乾 五香黃豆 五香豆腐卷 香辣豆腐皮 紅油豆乾 水晶涼粉 豆豉涼皮 四川青豆涼粉 酸辣涼粉 紅油蓮子 辣拌土豆絲 酸椒拌蠶豆 麻辣毛豆 糟香毛豆 蘿蔔乾拌青豆 醋泡花生米 椒粒皮蛋 美味白菜 泡包菜 酸辣木耳 糖醋涼薯 酸辣冬粉 香脆蘿蔔 酸辣蘿蔔絲 糖醋小蘿蔔 辣...
麻辣系列涵蓋麻辣鴨頭、麻辣鴨掌、麻辣鴨鎖骨、麻辣雞翅、麻辣兔頭、麻辣鴨腸、麻辣君把、麻辣胗乾、麻辣豆乾、麻辣鴨脖、麻辣排骨、麻辣豬尾、麻辣豬蹄、麻辣牙花、麻辣牛肉干、麻辣雞冠、麻辣鴨舌、麻辣鴨心等。作為川鹵代表麻辣菜系,可根據不同地區加減麻辣口味!泡椒系列 泡椒系列涵蓋泡椒雞爪、泡椒耳片、泡椒豬尾、...
豆腐乾拌花生米 豆乾熗拌萬年青 桂香藕片 蜜汁蓮藕 熗拌蓮藕 泡椒蓮藕 泡脆藕段 橙汁藕條 檸汁蓮藕 蜂蜜西紅柿 薑汁西紅柿 蜜制聖女果 韓國泡菜 雙椒泡菜 涼拌折耳根 檸檬藕片 泡辣椒 涼拌蕨菜 五香甜椒 豉油杭椒 爽口海帶莖 風味三絲 拌海帶絲 蒜香海帶莖 爽口花生 煮花生米 香乾花生米 醋泡花生米 辣椒圈拌...
3.鍋內倒油,放豆瓣醬、蒜末炒香;4.土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒,加鹽、雞精;5.出鍋前加尖椒即可。麻辣豆腐 主料:南豆腐2塊,瘦牛肉100克,青蒜50克。輔料:植物油100克,豆瓣醬50克,辣椒粉、醬油各8克,料酒20克,四川豆豉20克,味素8克,濕澱粉20克,湯15克,花椒粉1克,蔥、姜各10克。製作...
醋香蒸茄子 家常茄子 青豆燒茄子 四季豆 竹筍炒四季豆 糟香四季豆 辣拌四季豆 橄欖菜炒四季豆 四季豆炒冬瓜 乾煸四季豆 豆角 菊花豆角 木耳拌豆角 芝麻醬拌豆角 薑汁豆角 蒜泥豆角 茄子炒豆角 山椒豆角 土豆燉豆角 荷蘭豆 平菇炒荷蘭豆 蒜香荷蘭豆 豆芽拌荷蘭豆 湘間小炒 扁豆 香菇拌扁豆 扁豆絲炒豆乾 蒜香扁豆絲 ...
用料:雲耳10克、髮菜10克、腐竹15克,冬粉10克、黃花菜10克、冬菇50克,黑豆芽80克、甜菜100克、水芹100克、鮮蕎頭1凹克、黃豆腐乾100克、花生仁50克、清水400克、味素10克、生抽40克、老抽少許、麻油2克、花生油500克(實耗100克)。製作方法::1、髮菜、腐竹、冬粉、黃花菜、冬菇、雲耳,分別浸髮漂洗...
