蒜醬芹菜葉是以芹菜葉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:蒜醬芹菜葉
- 主要食材:芹菜葉500克
- 調料:醬油、大蒜、辣椒油、鹽、醋
- 特色:味鮮爽口

蒜醬芹菜葉是以芹菜葉為主料的菜品。
蒜醬芹菜葉是以芹菜葉為主料的菜品。調料:醬油10克,大蒜(白皮)10克,辣椒油10克,鹽3克,醋5克芹菜葉洗淨,用沸水焯一下,擠乾水分裝盤,再和蒜末、醬油、鹽、辣椒油、醋拌勻即可。...
醬芹菜葉二法 二、醬芹菜葉二法 這個適用於用芹菜做大菜(只用芹菜梗),剩下的芹菜葉。把它也洗淨、焯水、控淨水分,切段。大蒜擠壓或搗蒜泥,與芹菜葉拌和在一起,然後澆上醬油,扣上保鮮膜,放置在冰櫃內24小時左右,即可食用。醬芹菜梗 三、醬芹菜梗 1、芹菜梗洗淨、焯水控乾水分後切段兒;2、取適量...
芹菜葉皮蛋湯是一道以嫩芹菜葉、皮蛋為主料,蔥、姜、蒜末、醬油、食鹽、味素、香油為調料的菜品。做法 將芹菜葉擇好、洗淨、切成小段,皮蛋切丁。熱油鍋,煸蔥姜蒜,倒入好湯或熱水,再放入皮蛋丁、芹菜葉,煮開,然後再加各種調料,灑幾滴香油即可。原料 嫩芹菜葉100克,皮蛋半個,蔥姜蒜末兒少許,醬油5...
涼拌芹葉 涼拌芹葉是以芹菜葉、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
150g芹菜葉 200g土豆 1個柿子 配料 適量油 適量鹽 3g十三香 3g雞精 5g蔥 5g蒜 8ml米醋 5ml醬油 製作步驟 1、芹菜葉洗淨;2、小土豆切片;3、放水裡泡洗兩遍;4、芹菜葉放開水裡焯一下快速撈出;5、鍋燒熱放油下蔥花.蒜片;6、再加點十三香炒香;7、下土豆片翻炒;8、烹點米醋;9、加少許醬油;10...
煎芹菜葉餅是一道由芹菜葉等食材製成的食品。基本資料 菜系及功效:精品主食 青少年食譜 補陽食譜 營養不良食譜 防癌抗癌食譜 口味:香辣 工藝:生煎 製作材料 主料:芹菜葉500克 輔料:雞蛋200克 調料:鹽3克,味素2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜(白皮)10克,醋5克,醬油5克,小麥麵粉30克 煎芹菜葉餅的特色...
糯米麵蒸芹菜葉 糯米麵蒸芹菜葉是一款美食,主料有糯米麵等。做法:芹菜葉洗乾淨,加油,糯米麵,攪拌好,放置盤子裡,入蒸鍋蒸熟15分鐘。沾辣椒油,蒜醬什麼的都可以。
芹菜片成片,沸水燙一下後撈出來過涼,控乾水分,用鹽,少許醬油,醋,白糖,蒜薑末拌均勻、上面澆上多多的辣椒油,和少許香油就可以了。麻醬芹葉 芹菜葉用沸水燙一下過涼,用手攥去多餘的水分,加芝麻醬,鹽,白糖,少許醋拌一下,如果家裡有醃鹹菜的小罈子,把芹菜葉用鹽醃一醃攥去水分,放進罈子里,別...
美味芹菜拌麵菜 美味芹菜拌麵菜是一道菜品,主料為芹菜葉、麵粉、五花肉。做法
醃成蒜 醃酸菜 成香菜 酸香菜 醃香椿 醃大蔥 醃蔥葉 糖醋蒜 臘八蒜 醬油醃蒜 酸蒜薹 糖醋蒜薹 醃韭菜薹 醃韭菜花 韭菜花醬 醃鹹蔥頭 醬油蔥頭 酸芹菜 醃鹹芹菜 醃芹菜葉 醃菜花 鹹蘇葉 蘇葉醬 醃酸薑 醃白玉姜 酸青椒 鹹青椒 醬油辣椒 醃剁椒 醃泡辣椒 醃酸辣椒 醃尖辣椒 鮮辣椒醬 甜辣椒圈 醃辣椒...
蒜醬芹菜葉 芝麻菠菜 薑汁菠菜 拌鮮蘆筍 辣白菜 醬拌白菜幫 糖醋黃瓜 香辣黃瓜 滷豆腐 辣芥菜心 清蒸茄子 拌茄泥 麻醬拌茄子 黃豆茄子 椒泥茄子 燒拌茄子 香菜茄泥 醬茄泥 麻辣絲 酸辣蘿蔔絲 麻辣蘿蔔絲 酸辣筍瓜 香辣萵筍 芥末拌萵筍條 麻醬拌萵筍尖 紅油筍絲 蜜汁拌萵筍 糖醋藕片 酸辣蓮藕 拌藕片 紅油拌...
蒜醬芹菜葉 洋蔥沙拉 香椿拌豆腐 紅燒茄子 蒸拌茼蒿 素菇燒豆角 鹵香菇 春筍豌豆 炒筍菇 香油金針菇 香菇日本豆腐 冬菇塔菜 平菇炒豌豆 雙筍燴香菇 鮮蘑包心菜 扒三素 鹽水大蔥 辣炒扁豆胡蘿蔔 綠豆沙釀香芋 奶油芋泥 醋熘綠豆芽 麻辣豆腐 香果魔芋 松菇拌菠菜 百合黃花菜 拔絲奶豆腐 生菜沙拉 蚝油生菜 涼拌...
(三)芹菜 鹹芹菜(1)成芹菜(2)成芹菜(3)成芹菜(4)成甜芹菜 成糖醋芹菜 成糖醋辣芹菜 成酸辣芹菜 成蝦油芹菜 鹹芝麻芹菜丁 成桂花芹菜葉 鹹芹菜兩樣 鹹芹菜四樣 醬芹菜(1)醬芹菜(2)醬辣芹菜葉 醬五香芹菜根 醬芹菜兩樣(1)醬芹菜兩樣(2)泡芹菜(1)泡芹菜(2)泡芹菜(3)(四)...
(三)芹菜 鹹芹菜(1)鹹芹菜(2)成芹菜(3)鹹芹菜(4)鹹甜芹菜 鹹糖醋芹菜 鹹糖醋辣芹菜 成酸辣芹菜 成蝦油芹菜 鹹芝麻芹菜丁 鹹桂花芹菜葉 鹹芹菜兩樣 鹹芹菜四樣 醬芹菜(1)醬芹菜(2)醬辣芹菜葉 醬五香芹菜根 醬芹菜兩樣(1)醬芹菜兩樣(2)泡芹菜(1)泡芹菜(2)泡芹菜(3)(四)...
(五)芹菜 1.鹹芹菜 2.蝦油芹菜 3.泡芹菜 4.糖醋芹菜 5.桂花芹菜葉 (六)萵苣(萵筍)1.醬油香萵筍 2.鹹萵筍 3.醬萵筍片 4.糖醋萵筍 5.醬萵筍 6.甜醬萵筍 7.醬辣生筍 8.五香萵筍 9.辣椒萵筍片 10.油潑萵筍絲 11.蜜汁萵筍片 12.糖汁萵筍片 13,揚州香菜心 14.上海辣油香菜心 (七)大...
腐竹拌芹菜 醬芹菜葉 酸甜白菜 香油金針菇 拌土豆青椒絲 涼拌菠菜 香辣苦瓜 蔬菜沙拉 椒油白蘿蔔 麻辣萵筍絲 十香拌菜 拌雙耳 涼拌生菜 涼拌韭菜 Chapter02 低熱量小炒 蝦子海參 辣味冬筍 海米芹菜 春筍豌豆 炒西瓜皮 冬菜苦瓜 素燒南瓜 香菇燴山藥 炒鱈魚片 芹菜鱈魚 魚香油菜心 通菜炒牛肉 芹菜炒牛肉 番茄...
年節包餃子時炸點油醬放裡面好吃,夏天熬茄子、豆角時放點大醬更好吃。醬缸里秋天還能醃黃瓜、土豆、倭瓜、芹菜葉和根等各種醬鹹菜食用。可以說滿族人一年四季每頓飯都離不開醬,四個小碟壓桌是傳統食俗,以生蔬菜蘸生醬佐飯更是民間食法。 在清宮御膳食中,常常要備有一碟生醬和蘸醬菜。發展出“四大醬菜...
腐竹拌芹菜 醬芹菜葉 酸甜白菜 香油金針菇 拌土豆青椒絲 涼拌菠菜 香辣苦瓜 蔬菜沙拉 椒油白蘿蔔 麻辣萵筍絲 十香拌菜 拌雙耳 涼拌生菜 涼拌韭菜 Chapter 02 低熱量小炒 蝦子海參 辣味冬筍 海米芹菜 春筍豌豆 炒西瓜皮 冬菜苦瓜 素燒南瓜 香菇燴山藥 炒鱈魚片 芹菜鱈魚 魚香油菜心 通菜炒牛肉 芹菜炒牛肉 番茄...
取材葉香"味主要來源於竹葉(竹桿、竹筒、竹箅)該味型中,"葉香"味主要來源於竹葉(竹桿、竹筒、竹箅)、茶葉、荷葉、蘆葦葉、艾葉、芭蕉葉、紫蘇葉、藿香葉、椴葉、薴葉、薄荷葉、鮮嫩葡萄葉、芹菜葉、香菜葉、韭菜葉、枇杷葉、檸檬葉,以及西餐中常用的西香菜(歐芹葉),阿里根奴乾葉碎、百里香草葉和多...
3.醬蒜泡芹菜葉 十四、苦瓜 1大蒜泡苦瓜 2.紅椒泡苦瓜 3.泡鹹味苦瓜 4.泡酒棗釀苦瓜 十五、土豆 1泡香辣土豆絲 2.芹菜泡土豆條 3.酸湯泡土豆 十六、蓮藕 1脆泡蓮藕 2.湘式泡藕片 3.冰糖泡蓮藕 4.果味藕丁 5.蒜苔泡藕條 十七、南瓜 1橙汁南瓜條 2.剁椒泡南瓜 十八、黃瓜 1泡麻辣黃瓜 2.腐乳泡...
美膚芹菜汁 西柚汁 蘋果番茄汁 牛妍番茄汁 蘆薈蜂蜜汁 原味胡蘿蔔汁 胡蘿蔔蘋果汁 康乃馨花茶 玫瑰薄荷茶 瘦身減肥 涼拌菠菜 松菇拌菠菜 醬芹菜葉 馬齒莧拌豆芽 黃瓜拌綠豆芽 涼拌菜花 五彩筍絲 酸甜白菜 拌雙耳 泡椒鴨掌 鮮蘑圓白菜 魚香油菜心 熏乾炒芹菜 絲瓜扒竹蓀 冬菜苦瓜 清炒洋蔥 油燜茭白 素煸扁豆 ...
芹菜黃瓜素肉湯 蓮實薏米羹 Chapter 5 豐胸塑形 蜜汁紅棗 水撈甘藍 杏仁蔬菜沙拉 生菜香乾拌花生 熗腰片 蘑菇油菜 怪味核桃仁 花生燉豬蹄 海帶排骨黃豆湯 雪花梨蹄花湯 木瓜鯽魚湯 木瓜魚煲 木瓜紅棗蓮子煲 牛奶燉花生 鮮奶燉蛋白 鮮奶木瓜羹 Chapter 6 消脂瘦身 醬芹菜葉 涼拌菠菜 五彩筍絲 黃瓜拌綠豆芽 鮮蘑...
鮑芹有一道獨特的工序,就是窖藏。鮑家芹菜收穫後,經過一個多月的低溫窖藏,不僅拉長了銷售周期,還讓芹菜葉中的營養大部分回流到莖和根部,讓莖部的營養更豐富、口感更加嫩脆清香。 依靠育良種、精栽培、鮮窖藏,造就了鮑家芹菜天然、營養、健康、時尚的卓越品質,使之身價倍增,成為精品蔬菜中的佼佼者。鮑芹的...
茼蒿泡蒜仔 野菜 小泡野菜 野菜泡姜 菜幫泡野菜 芥菜 泡芥菜絲 芥菜絲泡萵筍 青椒泡芥菜絲 蒜薹 小泡蒜薹 脆泡蒜薹 蒜墓泡小辣椒 蒜薹尖 醬湯泡蒜墓尖 清泡蒜薹尖 蒜薹尖泡花生 芹菜 爽泡芹菜 芹菜泡紅椒 泡綠白菜 花椒泡芹菜葉 菜葉泡薑絲 蒜仔泡菜葉 香泡芹菜根 菜根泡三樣 鹽水泡菜根 香菜 木耳泡...
芹菜 粉蒸芹菜葉 酸辣西芹百合 筍 蠶豆玉米筍 腐乳鹵春筍 板栗鮮筍肉 雞汁嫩筍 鮮蘑冬筍 雪菜冬筍 雞湯煨鮮筍 南瓜燴蘆筍 紅腐汁萵筍 辣春筍 蚝油春筍 鹹肉辣春筍 水豆豉苦筍 腊味炒羅漢筍 茭白、番茄 海米茭白 辣炒茭白毛豆 茭白肉絲 乾燒茭白 泡番茄 番茄三絲 蘿蔔 油潑雙絲 油吃胡蘿蔔 楊梅甘筍 冰鎮小紅...
千張 兩塊紅椒 兩個洋蔥 半個胡蘿蔔 一根肉絲 適量蒜頭 適量芹菜葉 適量鹽 適量胡椒 適量味素 適量郫縣豆瓣 適量老抽 適量 做法步驟 千張切成絲備用 紅椒洗淨切絲備用 肉絲切成絲備用 洋蔥半個胡蘿蔔一根切絲備用 芹菜葉少許切成小段備用 先把肉絲用澱粉+水拌勻,鍋里倒油放入蒜瓣一起翻炒至變色出鍋備用 鍋里倒...
番茄蘋果汁 芹菜西瓜汁 香蕉李子汁 紅棗木瓜蓮子菱 蓴菜羹 冬瓜赤小豆羹 香菇釀豆腐 菜餚 山藥炒木耳 百合炒南瓜 蝦米炒苦瓜 素扒花椰菜 白菜燉豆腐 花椰菜燒雙菇 苦瓜炒海帶 苦瓜牛柳 爆炒花生芽 青龍黃瓜 黃瓜炒木耳 五香苦瓜 涼拌黃瓜 糖醋黃瓜 黃瓜粉皮拌雞絲 冬筍燴扁豆 涼拌芹菜葉 金針菇炒大白菜 ...
芹菜 世界性的蔬菜 涼拌芹菜葉護肝,降血壓冷盤 西芹百合清腸瘦身熱菜 菜花/西藍花 不只是抗癌 番茄炒菜花護膚,抗衰老熱菜 蒜蓉西藍花防癌抗癌熱菜 白蘿蔔 脆生的蘿蔔賽人參 蔥油蘿蔔絲預防便秘熱菜 辣炒蘿蔔乾增強免疫力、助消化熱菜 胡蘿蔔 護肝明目養脾胃 肉絲炒胡蘿蔔益肝明目熱菜 回鍋胡蘿蔔抗衰老熱菜 專題...
馬雲愛吃蒜香鹹魚 青花盤中辣子魚煲 竹香土雞 目魚乾蒸雞 雞篤豆腐 紅燒豬尾黃豆 薑末南瓜絲 霉乾菜蒸茄子 臭豆腐乾炒雞蛋 野菜春卷 紅燒羊羔 芹菜葉攤雞蛋 瘤芥菜雪冬 泥鰍燒黃鱔 三珍齋醬鴨 作者簡介 孔明珠,上海作家,中國作協會員,上海作協理事,《上海紀實》副主編。出版《孔娘子廚房》《煮物之味》《煙火...
海味芹菜 油燜菜心 砂鍋油菜 肉絲酸菜粉湯 滑炒豌豆苗 薺菜炒裡脊絲 裡脊絲拌苦苣 芹菜葉土豆湯 上湯浸菠菜 肉末炒雪裡蕻 蘿蔔海蜇湯 蝦乾炒雙瓜 黃瓜炒冬筍 芥菜山藥湯 蝦米蘿蔔絲湯 雪梨素魚片 百合蘆筍蝦球 酸辣蘿蔔 奶湯藕塊 冰鎮蘆筍 清炒山藥泥 紅燒冬筍 蓮藕骨頭湯 冬菜炒萵筍 金沙山藥 紅油雙嫩筍尖 香...
