基本介紹
- 中文名：蒜茸金針菇
- 主要食材：金針菇，蒸魚豉油
用料,做法,
用料
材料 |
金針菇 |
蒸魚豉油 |
醬油 |
麻油 |
蒜 |
蔥 |
做法
1. 金針菇洗淨去根，用手稍稍撕開，鋪在盆子裡 |
2. 用蒸魚豉油，醬油調汁，倒入盆子 |
3. 蒜瓣切成小粒（也可直接用罐裝蒜茸）灑在金針菇上 |
4. 上鍋蒸10分鐘，金針菇變的有點透明就可以了 |
5. 澆上麻油和蔥末（吃辣的還可以加上辣椒） |
蒜茸金針菇
相關詞條
- 蒜茸冬粉金針菇
《蒜茸冬粉金針菇》是一款素菜類菜品,主要材料是冬粉,金針菇。... 《蒜茸冬粉金針菇》是一款素菜類菜品,主要材料是冬粉,金針菇。中文名 蒜茸冬粉金針菇 主要食材...
- 蒜茸金針菇
用料材料 金針菇蒸魚豉油醬油麻油蒜蔥做法1. 金針菇洗淨去根,用手稍稍撕開,鋪在盆子裡2. 用蒸魚豉油,醬油調汁,倒入盆子3. 蒜瓣切成小粒(也可直接用罐裝蒜茸)...
- 金針菇咖喱意面
金針菇咖喱意面是一道以金針菇、土豆、意大利麵為主要食材製作的美食。... 金針菇:隨意 水發香菇:三朵 土豆:100g...洋蔥:四分之一 蒜末:少許 薑末:少許 ...
- 麻辣拌金針菇
麻辣拌金針菇是一道美味佳肴,主料是金針菇。... 麻辣拌金針菇製作方法 編輯 原料主料: 金針菇 2根 香菜 適量輔料: 蒜茸 適量 乾紅椒 適量 花椒 適量...
- 蒜蓉冬粉蒸金針
用料材料 金針菇大蒜紅綠辣椒冬粉做法1. 金針菇洗淨,冬粉涼水泡發,不要泡太軟2. 取5-6粒大蒜剁成蒜末,3/4份入鍋中小火煸炒至金黃色盛出,作金蒜,另1/4...
- 蒜茸冬粉蒸墨魚卷
蒜茸冬粉蒸墨魚卷是一道由墨魚、冬粉、金針菇等食材製成的食品。... 蒜茸冬粉蒸墨魚卷是一道由墨魚、冬粉、金針菇等食材製成的食品。中文名 蒜茸冬粉蒸墨魚卷 ...
- 小盤子烤金針菇
用料材料 用量金針菇半斤蒜茸兩個尖椒五六個金龍魚調和油兩湯匙耗油、生抽少許做法1. 蒜剁細、尖椒切碎!金針菇洗乾淨剪刀剪短2. 將金針菇放入不鏽鋼小盤,倒入剁好...
- 菌菇牛肉
用料材料 用量肥牛片150g金針菇120g香菇1朵蘑菇2朵荷蘭豆10片(我沒有放)豆腐乾1片(我自己加的,原方沒有)姜蒜末少許醬油適量老抽少許味啉少許(可以不放,換成...
- 鮑汁什菌
材料冬菇50克,草菇80克,平菇80克,猴頭菇50克,金針菇100克,蒜茸少許。鹽半茶匙,鮑魚汁1湯匙,蚝油2茶匙,高湯半水杯,花生油2茶匙。做法1、冬菇、猴頭菇浸發後與...
- 酸湯龍利魚
用料材料 用量龍利魚柳400g彩椒各半顆金針菇300g豆芽菜200g黃燈籠辣椒醬15g蒜末2瓣量做法1. 龍利魚解凍後用廚房紙巾擦乾水分,切片備用 2. 用料酒,黑胡椒...
