蒜茸蒸白菜

基本介紹

• 中文名：蒜茸蒸白菜
• 主要食材：白菜
• 調料：醬油、蚝油等
• 輔料：蒜末、蔥末

材料

主料：白菜一棵，蒜末，蔥末。

做法

1、白菜洗乾淨切段，開水裡燙一下，擺在盤子裡

2、蒜末、蔥末在油里爆香，鋪在白菜上邊

3、醬油、蚝油各一小勺，加少許味素，均勻的淋在白菜上

4、鍋里燒開水，水開後放入白菜，大火蒸10分鐘就OK了。