茶包

茶包，指用紙或布包著茶葉，可以長期儲存，使用時用水沖開。很多茶包里裝的多為茶葉末子，但也不乏一些品牌會推出較為高檔的茶包。

基本介紹

• 中文名：茶包
• 外文名：tea bag
• 作用：方便攜帶和沖泡、顧及便捷性
• 用途：敷眼、泡澡、泡茶

簡介

起源

紐約茶商托馬斯·沙利文(Thomas Sullivan)時常寄送茶葉的樣品給潛在的顧客群。為了降低成本，他想到一個方法，那就是將少許的鬆散茶葉裝在幾個絲製小包袋裡面。當時一些沒泡過茶的客戶在收到那些絲袋之後，由於不太清楚泡茶的程式，往往直接就把這些絲袋咚一聲就往開水裡丟。可漸漸地，人們發現這樣包裝過的茶方便好用，便逐漸形成了用小袋包茶的習慣。有人向他建議絲質包太細密，於是他改用棉質紗布，正式進行商業銷售。1903年，沙利文申請了茶包的專利，到1920年，茶包在美國餐飲業得到廣泛利用。

最初的茶包使用絲袋，成本頗高。後來波士頓商人威廉赫曼遜(William Hermanson)發明了抗熱的紙纖維茶包，在材料上更貼近現代的茶包。剛開始這些美國茶包都是單囊造型的，由於形式簡單，使用包裝的機械較為簡陋，將這類茶包放入水中，茶葉會集中在茶包內，沖泡速度很慢。後來有人將茶葉裝入中間折成W型的雙囊型茶包當中，發現可加快熱水中茶葉沖泡的速率。1949年德國的Teepack公司便以這樣的概念生產世界上第一台全自動雙囊茶包袋包裝機。從此此種包裝開始在歐洲風靡，一些老牌茶商如twinning和Whittard多採用此類包裝。

茶包在美國市場興旺發展了幾十年後，才由約瑟夫·泰特利（Joseph Tetley）於1953年引入英國。

種類

最初的茶包都是簡單的方塊單囊造型，將這類茶包放入水中，茶葉會集中在茶包內，沖泡速度很慢。但是由於形式簡單，使用包裝的機械較為簡陋，所以仍為大多數商家使用。

德國的鑽石茶包

隨著花果茶的風行，普通的茶包由於空間小，不能容納果粒和花瓣的膨脹，市面上開始出現鑽石茶包。鑽石茶包顧名思義猶如鑽石，呈正四面體結構，採用食品級尼龍進行包裝。此類茶包外觀玲瓏剔透，且袋內空間很大，利於香味的散發，同時也可觀賞茶葉的形態變化，是未來茶包的主流趨勢。但鑽石茶包加工成本較高，很少有工廠能夠生產。因此多數用在較為高端的產品中。國內7talks全部採用鑽石茶包。

此外，還有一些異形茶包。在鑽石茶包的基礎上進行一些誇張的調整。此類茶包儘管外形新奇有趣，但是加工極為複雜，很少有品牌採用。

優點：

茶包的出現並不是為了減低或提升茶葉質量，而是為了方便攜帶和沖泡，更多的是顧及便捷性。自然不可避免的要損傷茶葉的外形了。但是對於出門在外的喝茶愛好者，茶包也是有其優越性的。

其實茶包和茶葉就比如速食麵和手工面的區別。

純粹從喝茶來講，茶葉還是要比茶包略勝半籌。

愛喝茶的人通常不會用茶包泡茶，因為裡面都是茶葉末子，沒有香頭和茶葉在杯中靈動的美感。

如果只是一般的解渴，用茶包泡茶就方便，易清洗。如果想用牛奶沖茶那就用茶包，喝起來方便。

用途

敷眼

1.凍的對付浮腫，可使水腫的眼睛迅速消腫。但因為比較有刺激，會使眼周肌膚的彈性變得不好，所以這種方法最好不要每天都用 。

2.溫的對付黑眼圈，稍微高一點的溫度可以促進眼周的血液循環，以改善循環不暢形成的黑眼圈。不過注意溫度不能過高，以免形成細紋。

3.冰茶包一般是早上用，溫茶包一般是晚上用，並且在敷完溫茶包後塗抹一些滋潤的眼霜，效果會加倍。

4.一般是用綠茶，綠茶含有抗氧化的成分。不要用紅茶，尤其是隔夜的，因為紅茶中的成分在空氣久置後極易變質。

泡澡

其實在歐洲國家，用花果茶包泡澡早已形成傳統。花果中豐富的維生素C、E幫助肌膚美白、抗老化。此外，花果茶沖泡後呈微酸性，對皮膚刺激小，對改變北方水質硬度也有作用。

在浴缸中加入1個未經調味的花果茶包，全身浸泡15分鐘即可。

其他用處

除鞋臭味材料：廢舊絲襪或沙布,橡皮筋,喝剩下的並晾乾了的茶葉。把晾乾的茶葉裝進廢舊的絲襪里。除鞋臭味的小茶包便做好了,最後在每天脫下鞋子後都把小茶包放到鞋子的裡面,第二天穿鞋時再拿出,這樣鞋裡面的味道就會消失了。柯先生還提示說,茶葉包在每天用過後都要拿到通風處進行晾曬,這樣茶葉包就可以重複使用了,吸附鞋臭味的效果同樣明顯。

清潔餐具的油污的時候，先用喝剩的茶包抹一下再清洗，可以節省洗碗精的用量。茶葉有吸油及去油的功效，如果碗盤不太油膩，甚至用茶包抹完後都不必使用洗碗精就很乾淨，天然又不傷手呢！

偏方

消疲勞

原料：新鮮松針1大把、蜂蜜適量。

製作方法：把洗淨處理過的松針剪成小段，加涼水用榨汁機榨出汁，用紗布濾去渣。按自己口味在松針汁中放入適量蜂蜜，攪拌均勻，放入冰櫃冷藏，可以存放3天。出門前灌入隨身杯中，隨時飲用。

特別功效:抗疲勞。有雙向調節作用，加班時喝可以提神，長期喝又能提高睡眠質量。

保健功效：保養心臟。

美容功效：促進頭髮生長。

熬夜加班前喝蜂蜜鮮松汁會使你精力充沛。

大餐拼酒必備

解酒毒

枳椇子是一種樹上長的果子，形狀彎彎曲曲的，像雞爪子，全國南北都有，各地的名稱不同，比如有的地方叫它雞爪梨，有的地方叫鬼爪子，有的地方叫拐棗。如果買不到枳椇子的果實，也可以到藥房去買枳椇子的種子。

原料：枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克。

製作方法：枳椇子切碎，陳皮切成絲。全部原料分成10份，分別裝入10個茶包袋。每次1袋，沸水沖泡，燜3分鐘後飲用。

特別功效：喝酒前飲用能預防醉酒，喝酒後飲用可以解酒毒。

保健功效:長期大量飲酒的人，平時也可以喝這款茶，減輕酒精蓄積引起的腦損傷，預防飲酒過度導致的脂肪肝。

美容功效：防止喝酒造成的腹部肥胖。

葛花和枳椇子是解酒毒專用的兩味藥，有“千杯不醉”的美名。但不是說這樣就可以無節制地喝酒，而是用它們來減輕酒精對身體造成的傷害。

健脾消積食

原料：新鮮山楂1000克、新鮮胡蘿蔔1000克、紅糖150克。

製作方法：首先為容器消毒：取一個乾淨的玻璃瓶，放入鍋中加清水煮5分鐘至水沸後，撈出來，晾乾水分備用。新鮮山楂洗乾淨，鍋內加清水燒開後，把山楂放進去煮兩三分鐘，待山楂外皮煮破就起鍋。撈出來去掉蒂和核，放到榨汁機中加一點清水打成果泥。新鮮胡蘿蔔洗乾淨，切成小丁，放入開水鍋中煮軟，同樣撈起來放到榨汁機中加一點清水打成果泥。把山楂果泥和胡蘿蔔果泥混在一起，加150克紅糖，放一點水，下鍋大火燒開，然後轉小火熬，要不斷攪拌，避免糊鍋。等水收得差不多時關火。等胡蘿蔔、山楂果醬晾涼後，用瓶子密封起來，放到冰櫃里冷藏，可以放1個月。用的時候放入隨身杯，用溫水稀釋1～2倍就可以喝了。

特別功效：改善脾胃功能。

保健功效：健胃、養肝、消食，是適合節假日飽食後的保健飲品。

美容功效：預防腹部肥胖。

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茶葉產銷

未來我國茶產業的增長潛力巨大。因為國內外市場需求穩定增長。茶是世界三大飲料之一，而中國是世界茶產量第一大國、茶出口第二大國。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，中國茶出口一直保持穩定增長態勢。

另外中國茶產業已得到當地政府的大力支持與扶持，也得到投資者的關注，茶產業開始走向規模化、現代化、正規化，未來增長潛力很大。浙江、江蘇、福建等產茶地區已經把茶產業作為重要的扶持產業，茶產業基地蓬勃興起。製造茶的工藝技術開始從手工化向機械化、自動化、現代化過渡，製造企業也加強了茶品牌的建設。

網路用語

自外來語聯想並吸收的新詞：例如：茶包----trouble藉由英語的譯音形式將trouble翻成茶包，仍保留trouble “麻煩”的含義，“你真是個茶包!”. 籍由周潤發主演的《秋天的童話》中的經典台詞：“女人就是茶包！”一語而迅速走紅。