茗記甜品

品牌簡介

1842---1997年，英國統治者入侵中國香港境內並常駐，不僅改變了中國香港經濟、制度，飲食文化也隨之悄然變化。在英國的餐飲文化中，下午茶占據著不可撼動的重要地位，悠閒的午間時刻來杯咖啡跟甜點是英國人最為享受的生活娛樂方式。

後來下午茶風靡全香港，茗師傅正為當時最受歡迎的英式餐點廚師，精通各式甜品製作。 1997年7月1日，中國香港回歸祖國懷抱，英國正式撤離香港，而下午茶的甜品文化卻遺留並一直延續下來。

爾後，一直從事飲食事業的茗師傅沿襲英國製作技術並結合中西飲食文化特色開了一家港式甜品店——茗記甜品。由於口感純正，甜品種類繁多——適於各年齡層次食客，茗記甜品深受大眾歡迎。

2012年，為更好傳播港式甜品文化，茗記甜品正式進駐廣州，並於廣州經濟中心花城匯廣場鋪設直營旗艦店。

品牌理念

締造港式飲食新文化

——飲食革新、傳承經典

高端雅致——讓高雅浸透至時尚中

珍饈美味——讓營養延續生活曼妙

精益求精——讓細節滲透企業文化

至臻至善——讓卓越追求永無止盡

百年傳統工藝，秉承港式甜品精髓，“茗記甜品”精益求精，不斷革新。經過多年市場實踐探索，確立了獨具風格的經營模式，並重新定位市場需求。

憑藉中西合璧的創意健康飲食文化，茗記在市場上掀起一股高端時尚的甜品旋風。源於英國起於香港，傳承中西經典，締造雅致情懷，塑造茗記文化。茗記甜品一直保持著旺盛的發展勢頭。打造餐飲加盟連鎖航母，茗記助君贏取財富先機。

企業願景

致力於為我們的顧客、員工，乃至商業夥伴提供創造和實現他們美好夢想的機會。

茗記標誌

茗記標誌代表的含義：

茗記標誌中間菱形側看是一個碗的形狀，象徵著民以食為天。其採用金黃色為底色，恰如水果橙子、榴槤、芒果的顏色，代表茗記所選用製作材料的天然、健康；亦同太陽的顏色，恰如茗記為您提供陽光般溫暖的服務態度，給予顧客積極向上的正能量。整體呈現出港隆集團秉承“選料上乘、加工精細、口感美味、裝修高雅、服務規範”的企業宗旨，也寓意著茗記的事業如同齒輪朝著太陽滾滾而前，蒸蒸日上。