若雅葡萄酒

若雅（西班牙若雅（nova）葡萄酒）。1995年推出第一款紅酒後，西班牙最受歡迎的品牌之一。西班牙自然環境釀造，葡萄酒的品質與法國波爾多地區的葡萄酒媲美。

若雅（nova）與其他西班牙的葡萄酒相比。若雅集中式工業化生產方式生產。葡萄酒釀造的最核心關鍵則是葡萄的種植，由菲利斯釀酒集團種植的葡萄生產原料。西班牙葡萄酒所特有的天然新鮮豐富果味。

李子、櫻桃、、黑加侖、甘草的複雜果香、鉛筆屑、礦物質等香氣。

基本介紹

• 中文名：若雅葡萄酒
• 外文名：ＮＯＶＡ
• 原產地：西班牙
• 成立：1995年

歷史

若雅（英文名：NOVA）葡萄酒，1995年創立，西班牙菲利斯釀酒集團旗下五大品牌之一。西班牙菲利斯釀酒集團所具有獨特釀酒技術，大部分西班牙葡萄酒不需陳年，若雅（NOVA）恰巧詮釋了西班牙葡萄酒的輝煌。 西班牙的傳統葡萄酒暢銷全球，天然果香口感和易於飲用的特質，是愛好葡萄酒的選擇。若雅（NOVA）星海系列和奔騰系列是若雅的特色。

特色釀造

若雅（NOVA）葡萄酒是西班牙葡萄酒的代表和典範。葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力。市場回購率達到50%。適合大眾日常飲用的物超所值酒品。

由添帕尼優葡萄搭配梅洛和西拉葡萄釀造，採用不鏽鋼桶和傳統橡木桶進行發酵和陳釀的工作，裝瓶前會進行澄清，繼續窖藏一年。

評級葡萄酒，法國對該國的葡萄酒有完整而詳細的評級體系。西班牙葡萄有多個等級，若雅（NOVA）葡萄酒均為西班牙DO級以上（Denomination De Origin），和法國的AOC相當。

品質

西班牙葡萄酒的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）。西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，很多質量非常優秀的葡萄酒，法國葡萄酒被世人關注，若雅（NOVA）葡萄酒的花香、果香突出，芳醇柔順，葡萄酒愛好者稱之為“如海鹽一樣不可缺少”。

品牌故事

若雅（NOVA）葡萄酒是西班牙菲立斯（Felix Solis avantis）釀酒集團旗下最核心的品牌之一，菲立斯釀酒集團是西班牙最大的葡萄酒生產商，全球十大葡萄酒生產商之一。

成立於1952年，在西班牙法定DO產區（Valdepenas瓦爾德佩納斯、La Mancha拉曼恰、Rueda盧埃達、Toro托羅、Ribera del Duero杜埃羅河岸和法定DOC產區Rioja里奧哈產區），擁有的葡萄酒酒莊以及生產企業。Felix Solis avantis的系列產品在各大國際知名葡萄酒大賽中屢屢斬獲桂冠，全球九十多個國家的出口覆蓋面，世界著名雜誌《經濟學家》將西班牙菲立斯釀酒集團評論為西班牙葡萄酒領軍者。

若雅（NOVA）品牌的誕生。女主角NOVA ，是父親菲利克斯先生的掌上明珠（菲利克斯先生擁有西班牙遠近知名的PAGOS）酒莊），男主角胡安·安東尼奧，是菲利克斯家族眾多的葡萄種植合作者其中的一位。富家小姐和俊朗的勤勞小伙子間的愛情在葡萄園裡慢慢地滋長著。視女如珍寶的菲利克斯先生，如同所有的父親一樣，憂慮女兒的未來。為了考驗與歷練年輕的小伙子，以5年為期限，讓安東尼去證明其能力可以獲得作為其女婿的資格。

熱戀中的這對年輕人彼此約定，道別後。安東尼奧去了波爾多的一家知名酒莊做學徒，從種植、釀造開始學起。並把所學，所歷帶回PAGO , 獨立釀造自己風格的葡萄酒。漸漸成為了有名的釀酒師，憑著多年的積累創立了屬於自己風格的品牌，並用愛人的名字命名了NOVA系列葡萄酒，他主張葡萄越晚收越好，採摘應在下午兩點後，讓葡萄充分受到陽光的照耀來提升葡萄酒的花香和果香，這樣的葡萄釀出的酒也更醇正，更有活力。按照安東尼奧先生的話說這樣才是幸福的味道。

若雅（NOVA）與安東尼奧的的愛情故事在杜埃羅河岸地區已成為一段佳話。胡安·安東尼奧的NOVA葡萄酒也成為有名的佳釀。

產品

星海

星海系列葡萄酒

莓子和香草橡木桶味道，入口呈現柔和的成熟甜美的味道，並與單寧呈現非常和諧的平衡。適合與意大利麵、牛排、鴨肉搭配。

星海系列精選葡萄酒

薄荷香味，並交雜著黑莓、朱古力和香草味道。酒體結構完美，蘊藏豐富莓子和香料中的胡椒味道，果酸活潑。帶有極好且深長的煙燻橡木的口感，柔美的水果和絲絨般的單寧。非常適合與黑胡椒牛排一起享用。

星海系列莊園珍藏葡萄酒

莓子的芬芳，典型的西班牙香料味道，柔順的單寧，成熟水果風味，呈現極佳的果香，給人有豐富、柔順且入口簡單可口的感受。極佳的西班牙紅酒可以與肉類料理搭配，適合烤肉。

星海系列白葡萄酒

霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的酒，帶有柔滑的煙燻尾韻，絲質柔滑口感，非常易飲，適合搭配意大利麵、雞肉、海鮮。

星海系列桃紅葡萄酒

飲用沒有苦澀之感，果香和新鮮爽口的自然氣息。此款酒最適合在夏天飲用，並且適合與各類食物搭配。

奔騰

奔騰系列玫瑰紅起泡葡萄酒

乾型玫瑰紅起泡酒色澤亮麗，入口醇厚，最能體現浪漫風情。輕巧的粉紅色，非常精緻持久的氣泡。此款酒極具優雅、複雜的特性，果香四溢；玫瑰花香尤其突出，伴隨著柔和的新鮮水果和柑橘類水果的香味。一款酸度適中的酒，和諧的酒體使收尾清爽。

奔騰系列半乾型起泡葡萄酒

該款適合嘗起來有些甜的美食的口感真實的水果口味起泡酒。最完美的是作為一款開胃酒或者搭配小食類甜點和海鮮類料理。

奔騰系列天然乾型起泡葡萄酒

新鮮成熟的黑櫻桃、柑橘、核果的味道十分明顯，此外18個月的酵母沉澱陳年賦予其新鮮如烤餡餅起酥的芳香。

奔騰系列金牌卡瓦起泡葡萄酒

該款酒完全展現了特釀所具有的馥郁芳香。具備了傳統法起泡葡萄酒的所有特點：張現不失收斂，濃郁不失精細。晃動酒杯後你可以立即感受到帶有覆盆子，黑莓，醋栗氣息的酸味。飽滿且柔和的口感使其芳香持久地迴繞在口中。特殊模組暫不開放批註。