基本介紹
- 中文名：芝麻刀切
- 主要食材：麵粉300克，雞蛋1個，芝麻粉50克，泡打粉2克，酵母3克，水
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉300克，雞蛋1個，芝麻粉50克 |
泡打粉2克，酵母3克，水 |
白糖50克 |
做法
1. 將酵母用溫水化開，把麵粉，雞蛋，芝麻粉，泡打粉，白糖用酵母溫水攪拌均勻，同做普通饅頭一樣發麵 |
2. 發麵成2倍大，用刀切，隔水蒸20分鐘，香甜可口芝麻刀切就OK了 |
芝麻刀切
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