航椒5號是由天水綠鵬農業科技有限公司聯合中國科學院遺傳與發育生物學研究所、中國空間技術研究院,通過航天搭載與生物技術選育的辣椒一代雜交品種。該品種屬於中早熟長羊角形辣椒,定植至青果採收約55天,株高126.5厘米左右,單果質量41.5-100克,果長30-35厘米,果面光滑且辣味明顯,維生素C含量達158毫克/100克。
經2004-2005年多點試驗,平均畝產3502.1公斤,較隴椒2號增產16.7%,表現出耐低溫弱光、抗病毒病和疫病的特性。截至2022年,已在甘肅通渭、陝西太白等地推廣種植,設施栽培畝產可達3500-4000公斤。但2023年試驗數據顯示,該品種在設施反季節栽培中長勢較弱,產量低於隴椒系列品種。
基本介紹
- 成熟期:中早熟
- 果實類型:長羊角形
- 單果重量:41.5-100克
- 維生素C含量:158mg/100g
- 抗病性:病毒病/疫病
- 適種區域:西北保護地
育種背景
特徵特性
- 植株形態:株高126.5厘米,開展度68.2厘米,株型緊湊,葉色深綠
- 果實性狀:羊角形果實縱徑30厘米,橫徑3.1厘米,果肉厚度0.28厘米,青熟果深綠色,果肩有皺褶,辣味明顯
- 品質指標:維生素C含量158毫克/100克,可溶性固形物含量高於普通品種
- 抗逆性:耐低溫弱光,適應-5℃至35℃環境,抗疫病、病毒病、白粉病、炭疽病

