基本介紹
- 中文名：肉土豆
- 主要食材：土豆（中等），五花肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆（中等） | 一個 |
五花肉 | 100克 |
生抽 | 一湯匙 |
老抽 | 一湯匙 |
澱粉 | 半湯勺 |
料酒 | 半湯匙 |
高湯 | 半碗 |
做法
1. 土豆切條 水煮軟撈出 然後肉切丁刀背打打 肉和生抽老抽澱粉混一起醃製 熱鍋 加油 炒肉 肉變色 加土豆炒 加高湯 小火燉 起鍋！ |  |
2. 簡單 大氣！ |  |
肉土豆
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