豬肉土豆咖喱

豬肉土豆咖喱是一道簡單的家常菜，主料是

黃金咖喱1盒、豬肉適量 、 土豆適量 、 胡蘿蔔適量 、洋蔥適量 、鹽適量 、料酒適量。

基本介紹

• 中文名：豬肉土豆咖喱
• 主要食材：黃金咖喱
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮

食材明細

主料： 黃金咖喱1盒

配料： 豬肉適量 土豆適量 胡蘿蔔適量 洋蔥適量 鹽適量 料酒適量

製作步驟

1.準備好原料。

2.豬肉切成小丁，放入碗中加入鹽和料酒醃下。（鹽一定要少放）

3.土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小丁。

4.鍋坐火上，入油入豬肉煎熟裝出。

5.放入土豆煎一下裝出。

6.再入洋蔥和胡蘿蔔炒一炒。

7.加入豬肉、土豆，倒入開水燒約8分鐘。

8.把咖喱掰成小塊。

9.放入鍋中。

10.大火收汁出鍋。