中文名稱羥基磷酸丙酮酸英文名稱hydroxypyruvate phosphate定 義通過磷酸甘油酸生成絲氨酸的中間產物，進一步轉氨基即形成絲氨酸。套用學科生物化學與分子生物學（一級學科），新陳代謝（二級學科）
