羞鼎

羞鼎

羞鼎是盛有調味料的鼎,它是用牲及禽獸肉為主料製成的。

基本介紹

  • 中文名:羞鼎
  • 作用:盛調味料
  • 材料:牲及禽獸肉為主料製成
  • 來源:《儀禮·聘禮》
羞就是滋味鮮美的調味羹。“致滋味乃為羞”意為羞鼎是用來置調味羹的。
儀禮·聘禮》:“飪一牢,在西,鼎九,羞鼎三;腥一牢,在東,鼎七。”
鄭玄 註:“羞鼎則陪鼎也,以其實言之則曰羞,以其陳言之則曰陪。”

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